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一碗水
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3009
条
陡
水
湖鱼
2023-07-02
陡
水
湖鱼:上犹县被誉为水电之乡,全县可开发水域达8万多亩。依托丰富的水域资源,数万库区渔民靠网箱养鱼发展鳜鱼、石鱼、银鱼、鳊鱼、鲟鱼、鲶鱼、斑点叉尾鱼、鲟鱼等特种水产养殖。如今库区水上街市的美丽夜景,吸引不少游客到渔庄吃鱼、赏鱼、钓鱼。目前,养殖的鳜鱼远销韩国
醮
水
吹肝
2023-12-22
醮
水
吹肝:新鲜的猪肝已经晾到半干了,这时候,宰了的猪也已经收整得差不了,就来收掇猪肝了。主妇就将自己在宰年猪之前就准备好的,鹤庆东山出产的油红色的花椒面,自家菜园里产的红亮的辣椒粉,事先买好的白生生的纯胡椒粉、香气扑鼻的草果面、细香葱末……一应俱全的东西摆了出
彝家
水
花酒
2023-12-10
彝家
水
花酒:彝家水花酒水花酒也是彝家咂酒之一,味道可口,做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。做法:农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒,酿造时酒药要放重一些或者用白酒药,装坛时先将蜂糖放于坛底,再舀甜酒盖上,然后加入凉透的白开水,用泥封固。约三个月后(泡的时间长
兰溪芝堰
水
米糕
2023-06-26
兰溪芝堰
水
米糕:兰溪芝堰
水
米糕和兰溪芝堰的荞麦烧一样,是一种地域特产,区域范围很小,只限于芝堰、新叶、上吴方、李村、芝堰、殿口、黄店附近几十个村庄。由于芝堰地处建德、兰溪、龙游三地交界,各地的风俗相互融合,特别是四餐制习俗,比其他地方多了一餐点心,因而芝堰的点
同家庄
水
鲜饸饹
2023-07-26
同家庄
水
鲜饸饹:同家庄
水
鲜饸饹用荞面压制而成。和面时加蒿籽,或掺入火烧青石
水
,和出的面有筋,韧性大,和好的面放在瓷盆里备用。随吃随压,使用细眼饸饹床子,在锅里煮熟后随即捞入清水中过水,故名
水
鲜饸饹。
水
鲜饸饹煮时不随汤,热捞凉挑不断条,放到木盘中不沾连。热吃凉吃
大白桃和
水
白杏
2023-08-02
大白桃和
水
白杏:大白桃和
水
白杏疃上、翟小庄的大白桃和
水
白杏,桃到成熟期发白色,称为大自桃,甜如蜂蜜。白杏有离核、粘核两种,粘汁多,甜酸适口。它是制作果脯和糖水罐头的好原料,远销北京,天津和全国各地。
水
庙三草茶
2023-10-29
水
庙三草茶:三草饮料食品有限公司出品的三草茶,是由当地特产:灵芝、胶股蓝、冬虫夏草三种纯天然植物精制而成。长期饮用,具有补肺益肾止血化痰,强身健体之功效。
平遥名
水
煎包
2023-06-14
平遥名
水
煎包:【原料】精粉500克【辅料】猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,香油50克,食油100克,白菜700克,精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量【制法】①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,逐个擀成小
薛湖牛肉
水
煎包
2023-07-14
薛湖牛肉
水
煎包:永城特产薛湖牛肉
水
煎包始于北宋年间,永城薛湖集有一人在东京开封府(今河南开封)皇宫主厨,一次皇后寿诞,宴请群臣,厨师曾献上家乡煎包及豆粥,群臣尽食一空,宋王大喜,予以重赏,御赐特封为二品包子。从此薛湖煎包与开封小笼包并驾齐驱,各州、府、县流传盛
双
水
黄皮果蔗
2023-07-21
双
水
黄皮果蔗:黄皮果蔗,皮色黄色,所以称黄皮果蔗,黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一,其味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富,约为1820%。黄皮果蔗的糖分是
平
水
日铸茶
2023-06-27
平
水
日铸茶:日铸茶,又名日注茶、日铸雪芽,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》(北宋·欧阳修)记载:草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一。《剡录》(南宋·高似孙)云:会稽山茶,以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
“灵
水
”牌龙眼
2023-11-22
灵水牌龙眼:武鸣灵水牌龙眼是武鸣县名优水果之一,目前全县龙眼种植面积1.2万公顷,年总产量5万吨以上,主要产品有石硖、储良、大乌圆等优良品种。上市期在7月下旬至8月下旬。2001年8月22日经国家农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心检验,其中果实、穗梗、果
生焖龙趸拔
水
翅
2023-11-17
生焖龙趸拔
水
翅:取百斤龙趸鱼尾带10公分左右的肉,加入冬笋、腐竹、冬瓜等素材文火红烧30分钟,整条上碟摆盘,取沧海扬航、一帆风顺之美意。吃时皮骨分离,皮爽软滑,胶质黏唇,鱼味香浓。鱼骨洗净后拼接起来,可作装饰品。
麝鼠(别名:
水
耗子,青根貂,鼠科)
2023-08-20
麝鼠(别名:
水
耗子,青根貂,鼠科):麝鼠是一种珍贵的毛皮兽,经济价值较高,素有软黄金之称。麝鼠毛皮平整,毛绒密,柔软光滑,皮可制裘,帽子、领子、袖子等,经济价值很高,麝鼠皮收购量仅次于元皮和灰皮。肉高含蛋白质,几乎与牛肉相等,而脂肪含量比牛肉低,因此是一种很好
铁骨人参
2023-09-25
每把用猪前蹄一节,放三碗
水
煎成
一碗
汤,拌红糖,糯米酒,分早晚饭后服,第二道猪蹄也吃。
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