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丁家庄四合院
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火烧鸡肉饼
2023-11-29
EUP2、捞出鸡块去骨,切成丁,和口蘑
丁
一道拌成馅。EUP3、特级面粉用开水烫成团,加油揉匀,做成剂子按扁,包入
猪血糯米灌肠
2023-11-15
用糯米、花生、五花肉
丁
、猪血、绿豆及各种香料等混合,灌到洗净的猪大肠内,两端拴紧,用小针在肠上扎数个气孔,再蒸熟,就制作成了猪血糯米灌肠,切片食用色美味佳,风味独特,嫩滑可口,芳香宜人,是待客的佳肴,深连山同胞的喜爱。
香椿饼
2023-10-25
制法:香椿芽先用冷水浸泡,洗净切碎,五花猪肉切成黄豆大的
丁
,与葱花、味精等各种调料一起放入盆中,加入化猪油制成馅,包入冷水面团制成的坯饼内。入平锅炕成两面金黄色即成。成品外皮
小煎牛柳
2023-10-16
刀工成型:将牛柳一半切成玉米大小的
丁
,另一半牛柳切成丝。泡椒切碎,干椒切成丝,白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法:油锅置火上,下切好的牛柳丁,放入姜末
荸荠羹
2023-09-15
荸荠羹选用削皮的荸荠为主要原料,配上鸡蛋清、地瓜粉、葱花、瘦猪肉、麻油等,烹制时将荸荠、精肉切
丁
,鸡蛋清、地瓜粉调成芡汁,骨头汤
腊味烧卖
2023-09-09
腊味烧卖:材料:饺子皮、糯米、腊肉、生姜步骤:先将糯米提前一晚上泡在冷水里面,比较容易熟;切一些腊肉,成小
丁
状即可(腊肉是偶自己做的酱油肉,老妈的独家配方非常好吃);将腊肉生姜末,糯米下锅炒制,加水调成小火,直到水收干,不用加调料,腊肉本来就比较咸了。取饺子皮
醋熘鳜鱼
2023-08-25
醋熘鳜鱼:醋熘鳜鱼淮扬宗师
丁
万谷先生的代表作。鳜鱼有果子酱风味,酸甜适口,骨酥肉松。串滋要活,跑滋要快,带有演示色彩,利用锅红—油泼—滋汁瞬间叠加,使滋汁翻腾不已,趁势浇在热鱼上,使卤汁迅速渗入,醋香味四溢,鱼肉、鱼骨皆入味。
太原老豆腐
2023-08-13
其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜
丁
、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤
水富苦丁茶
2023-07-11
水富县所产的大叶冬青科苦
丁
,单柄叶片黑色,味苦,入口先苦后甘。水富县地处云南省最北端,地处金沙江与横江汇合处的三角地带,南与盐津县相邻,西接绥江县,东、北分别以横江、金沙江为界与四川省宜宾县、屏山县隔江相望。云
苏粤乳鸽
2023-06-25
苏粤乳鸽选用全国最大的肉鸽生产基地淮阴区
丁
集镇280户养殖户提
辣蛋片
2023-06-22
②锅置火上,放油烧热,下入辣椒
丁
炒至半熟,加蒜片、盐炒熟,放
色果查姆寺
2023-09-30
色果查姆寺位于日喀则地区谢通门县塔
丁
乡政府所在地——乃囊村,西邻仆曲河,东接东日嘉山。东日嘉山形似大象,四面各有一眼清泉,山顶有色结寺,为历史悠久的苯教上下两寺,是苯教始祖辛饶米保且后裔木辛氏族的驻锡地,后来被尊为圣地
东宝仙人岩
2023-09-09
据历史记载,三国时蜀国大将关羽败走麦城之前,曾在此与东吴大将
丁
奉关羽之子关平所筑的山寨
临高冼太夫人庙
2023-09-07
冼太夫人于南梁天监十一年(512)农历十一月二十四日出生在高凉郡俚峒村(今广东电白县兜
丁
村)
天心堂
2023-10-18
进大门为门厅,月梁两端置
丁
头拱,左右为厢房。天井左右为廊,右廊置楼梯。中厅宽敞,两侧厢房较狭
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