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万安百加九贤祠
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双鸭山蕨菜
2023-08-19
食用时,一般用开水煮熟后,取出撕开,用清水浸泡一二天,每天换清水数次,泡去涩味,
加
油盐调料回锅炒熟食。
抚顺特产香菇
2023-08-17
抚顺地区从事香茹生产已有三十余年,经历了木段菇、块菇、袋菇、棚(室)茹、地菇等发展过程,现年香菇鲜品生产能力稳定在五万吨以上,并形成了一批香菇烘干、保鲜、小食品等系列
加
黄焖羊羔肉
2023-08-15
选用阿拉善滩羊羔肉,剁成小方块,辅以少量酱油、调料等,再放蛋黄、粉面、优粉,抓拌后过油,炸成金黄色,扣在碗内,放入肉汤,
加
酱油、葱段、花椒、大料,上笼蒸20分钟左右取出,倒扣在汤盘内,将汤滤到锅里,加入味精,浇在羊羔肉上,再放点木耳
哈达火烧
2023-08-14
制作方法特别,主要用盐和矾和面,
加
黄油和白糖反复揉搓后,用杠子压到结结实实,再装进模子放到烤炉中烤熟。特点是不怕挤压、冷冻和日晒,不易发霉变质,装在车上、驮在马上或者放
块垒
2023-08-12
块垒的食用方法分为两大类:蒸熟食者名曰蒸块垒;炒熟食者名曰米块垒,
加
油炒者则为油炒块垒
沙河排骨
2023-08-03
2、将排骨放入锅内,
加
入水(以漫过
庆阳油泼辣子
2023-07-27
一碗香喷喷的油泼辣子成功,
加
馍、拌面,异香浓烈!
面片子
2023-07-27
面片子:面片子:拌擀同长面,切成长8厘米左右,宽2厘米左右的长方形或菱形片子,煮熟后,
加
鸡蛋花、葱花、肉臊子、调和等食用的名甜面片子;调入炝浆水的名酸面片子。面拌和后,以手拉条揪片,随揪随下入滚水锅内煮熟的名揪面片子。
三原千层酥
2023-07-25
制法:菜籽油与饴糖用水搅拌,再放入精白面粉,边
加
水边搅拌至软硬适度,再揉成面团,成为皮面。将熟猪油、白糖搅拌后,再放入面粉拌和均匀,即成酥面。将皮面揪成小剂,擀成长方形,将酥面抹在上面,涂抹均匀,卷起来擀成片状,再卷起来再擀,
野苋菜
2023-07-24
同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,
加
七宝羹
2023-07-20
潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜
加
鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱
拔丝莲子
2023-07-18
3.锅中放白糖,
加
温水,烧开熬至浅
老字号土鸡庄
2023-07-14
以地道放山鸡
加
当地竹笋所熬煮的笋子鸡,是大坑
素白切鸡
2023-07-12
然后
加
精盐
虫草鱼肉丸
2023-07-12
做法:虫草
加
少许冷水盛入碗内放在蒸笼中蒸熟。去掉鲜鱼的骨刺和鱼皮,用刀背砸成肉泥。蛋清和干豆粉搅和,鱼肉泥在搅
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