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龙
居丸子
2023-10-04
龙
居丸子:
龙
居丸子是山东省东营市东营区
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居镇的特产。
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居丸子精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,是宾朋欢聚、节日馈赠之佳品。
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居丸子历史悠久,是当地祖祖辈辈传下来的历史名吃。千百年来,大宴宾客丸子是其中的佳品,无
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脂猪血
2023-12-05
龙
脂猪血:
龙
脂猪血是湖南长沙地区特色传统小吃,俗呼之麻油猪血,书载以
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脂猪血最为出名。
龙
脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如
龙
肝风脂一般美味。
龙
脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上
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胜竹笋
2023-11-24
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胜竹笋:
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胜盛产各种竹类,毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大,其中
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胜的摆竹笋比较有地方特色。竹笋又称
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角菜,山野大素之一,新鲜竹笋清甜脆嫩,具有独特的山野自然风味,是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。
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胜盛产各种竹类,其中毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大,已建成11万
廷
龙
瓜子
2023-06-28
廷
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瓜子:廷
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瓜子是安徽省六安市寿县的特产。寿县廷
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瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,无任何色素添加剂,风味独特,咸淡适中,南北适宜,长期食用对健胃、戒烟有独特功效,是馈赠亲朋之理想佳品。廷
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瓜子是安徽省寿县廷
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瓜子有限公司的拳头产品。廷
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瓜子选料精细,个匀肉
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脂猪血
2023-11-03
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脂猪血:
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脂猪血因加工特别细致,好似
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油凤脂而得名,是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。(长沙)
龙
脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如
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肝风脂一般美味。
龙
脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒
盘
龙
鳝鱼
2023-11-28
盘
龙
鳝鱼:盘
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鳝鱼盘
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鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘
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一般,煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘
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小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!
宝
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龙虾
2023-08-24
宝
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龙虾:宝
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龙虾宝
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龙虾取用于中国第一个生态平衡市大丰市斗龙港。被国家CIQ认定为中国正宗龙虾原产地。宝
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是1998年中国第一家开发、研制龙虾深加工的专业企业,已形成全国加工出口总量的第一位。宝
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龙虾有着悠久的加工历史和精湛的加工技术,以其独特的风味、最佳的
土
龙
汤
2023-09-20
土
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汤:土
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:学名食蟹豆齿鳗,凶猛爱偷吃,养蛏户说起它来恨得牙痒痒土
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汤,不用说,在厦门生活过半年以上的人,没吃过也听过了。去过海沧海鲜一条街的人,更是对土
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汤滋补和美味津津乐道。不过,你知道它的真名叫什么吗?你知道吗,土
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是养殖渔民最痛恨的土匪呢。它的学名叫
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宝人参
2023-08-17
龙
宝人参:
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宝人参
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宝人参是精选长白山特产优质边条人参,引进韩国人参加工技术精制而成,支支纯正,参味醇厚,常服可大补元气,补脾益肺,安神益智,是日常生活中不可缺少的保健佳品。别直参
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宝牌别直参是
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宝集团与大韩民国世宗人参株式会社技术合作的成果。质量上乘,品质优
沐川草
龙
2023-12-06
沐川草
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:沐川草
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:从唐代起,沐川百姓年年举办草
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表演,耍草
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的习俗也得以世代相传。2008年6月,沐川草
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被列入国家级非物质文化遗产名录。几百亩的稻草咋难以扎成一个沐川草
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春节直击:盛世欢腾沐川草龙舞起来春节期间,欢快的乐山沐川草龙舞上街头,为人们送来新春的
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爪肉丝
2023-12-13
龙
爪肉丝:
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爪菜,即蕨菜,盛产于贵州各地。蕨菜又分为甜蕨与苦蕨;甜蕨较小,质味最佳;苦蕨较大,有苦味,次之。
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爪菜不宜在新鲜时食用,因其涩,不爽口。宜将用开水水过,再用冷水漂白晒干,即便贮存,其味亦佳。
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爪肉丝是黔菜特有的一种地方传统名菜,历时甚久。先将
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爪菜
双
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螃蟹
2023-07-18
双
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螃蟹:在澧县众多的地方小吃中,双
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螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴,而双
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乡流水山庄的双
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螃蟹又是整个双
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螃蟹系列中最优秀的代表,很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水山庄总经理刘金明介绍:他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
湖口草
龙
2023-07-01
湖口草
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:旧时,湖口草
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多流行于流泗、张青、大垅等地。清雍正庚戌年(1730年),张青吴十一房村民,为祈求太平,驱邪除秽,保佑安康,编扎一条草
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,称平安龙,在全村1。光绪二十四年(1898年),流泗周寿朋村村民周雍发编扎一条草
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,名谷
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,在村庙会上1。周雍发后
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池砚
2023-09-17
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池砚:
龙
池砚:
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池砚制作的历史悠久,迄今已有七八百年了。因砚石产地在理学名家杨时故里
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池团一带,故名
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池砚。
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池砚的制作工艺多系祖传,纯属手工生产,砚工很注重选料,因料构图,讲究整体布局、雕刻刀法等。因此,加工一方好的砚台非历时数日不能得以成,真可谓精工细作
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胜鱼生
2023-11-24
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胜鱼生:一方乡土,出一方美食。
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胜浔江江清水甜,江中鱼肉鲜嫩,用来做鱼生,鲜脆爽口,因而
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胜几乎家家吃鱼生。
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胜鱼生有近百年历史
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胜县居住得最多的是侗族人,侗族人喜欢吃酸,酸鸭、酸肉都是他们常吃的美食。相传在很久以前,侗族人来到
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胜县瓢里镇,当时他们无山也无
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