搜 索
苗家甜酒
2023-10-29
苗家甜酒：苗家甜酒城步苗乡峒寨有一种待客佳品—甜酒。这种甜酒是用苗乡的优质糯米蒸熟，冷却拌入适量的甜酒曲，放入缸内密封两三天即成。其具有色白、醇香、津甜可口等特点，有丰富的营养成份，小孩吃了能治营养不良，产妇吃了增添乳汁。其吃法也多种多样，夏季用泉水或冰水冲吃
南国新丰酒
2023-08-26
南国新丰酒：有一年，隋炀帝带着皇妃，驾着龙舟，由扬州城出发，沿运河去杭州游玩。龙舟快到辛丰时，皇妃突然腰酸背痛，直不起身来。可能是龙舟过江时，皇妃从船舱里出来观看长江风光，受了风寒。隋炀帝问随驾臣子，前方有无城池，好上岸寻医。随臣道：前方有辛丰集市。说着说着，
门钉肉饼
2023-06-09
因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。门钉
雅亮老鼠猪
2023-12-16
雅亮老鼠猪：雅亮老鼠猪，又叫红烧雅亮五脚猪，是三亚著名的特色菜之一，以其鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻的特点而闻名。此菜选用雅亮当地特产——五脚猪制作而成，这种小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又称为老鼠猪，其肉质细嫩清甜，骨头软脆，其做法多为白
镇安核桃
2023-12-25
据明代医药学家李时珍《本草纲目》载：核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦．温肺肠之功效，中医多用于温肺补肾，主治喘咳、肾虚、腰腿痛疼等症，常被称为万岁子，长寿果。现在用它作原料制作糖果、饮料等……
朝鲜烤牛肉
2023-12-19
朝鲜烤牛肉：朝鲜烤牛肉是很有朝鲜族风味的一道特色菜肴，也是很多外地人到东北一定会吃的，现在吉林四平有不少的烤肉店，大多都是以东北风味为主，烤牛肉几乎是每家烤肉店必备的招牌美食，牛肉补益气血、健脾胃是很营养的菜肴。中文名：朝鲜烤牛肉风味：朝鲜风味的特色菜食材：牛
烤冷面
2023-12-04
烤冷面：烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃，发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，主要流行铁板和油炸，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。现在烤冷面已经逐步进入了国民小吃的行列，在北方几乎是家喻户晓遍布大
樟树荞麦面
2023-09-25
历史悠久，有民谣：临江府、清江县，六岁伢仔会做面（清江县即现在樟树市）。厂区及周边环境优美、舒适、无污染，是江西省内规模最大的面条、米粉加工企业，也是全国知名的面条生产企业.荞麦面的营养价值非常的高，因为荞麦是一种营养丰富
水貂皮
2023-08-15
在野生状态下，有美洲水貂（M.vison）和欧洲水貂（M.lutreola）两种。现在世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代。水貂的主要商品部分是皮。水貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮，为世界裘
大同小米粥
2023-06-14
谷什么时候在大同地区开始种植,现在已无可查证。唐代诗有春种一粒粟,秋收万颗粮的句子,这里提到的粟就是谷子。谷子越成熟,头越倾向大地,不似高梁、玉米那么趾高气扬.小米饭是大同人们餐桌上的金子。改革开放前,大同县人早上吃的是小米稠粥,晚上
里湖凉果
2023-11-12
里湖凉果：里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办凉果城，以此为中轴，辐射全镇。每年在果品登场季节，厂家派出供销和专业人员近千名，足迹遍布
