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三亚图腾柱
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条
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的传统面点
2023-11-26
三亚
的传统面点:把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料,这就是
三亚
椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。(
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)
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红糖年糕
2023-12-01
三亚
红糖年糕:红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、
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等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。红
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疍家粽
2023-12-02
三亚
疍家粽:
三亚
疍家粽是海南粽子的一种,是海南
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著名的特色传统小吃,属于端午节食俗。在疍家的美食中,疍家粽子是不得不提的一道美食,其制作工艺讲究,将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶,包裹猪肉,糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等,在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉,
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藤桥排骨
2023-12-14
三亚
藤桥排骨:藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜,被称
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美食一绝,是
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经典代表菜。藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香,老少咸宜。由于放
陈集房来
柱
祖传烧鸡
2023-09-28
陈集房来
柱
祖传烧鸡:陈集房来
柱
祖传烧鸡鲁西南名吃之一,源自定陶陈集镇。家传五代传人房来
柱
大师烧制的烧鸡,其配料做法与众不同,味道醇香浓郁,骨酥可口,色泽鲜艳。2002年被菏泽市工商局誉为菏泽名小吃,成为名副其实的菏泽名牌。
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米花糖
2023-12-02
三亚
米花糖:米花糖是
三亚
人喜爱的风味小吃之一,其做法是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后,食用起来又是一番别致的
三亚
米花糖
2023-07-24
三亚
米花糖:米花糖是
三亚
人喜爱的风味小吃之一。其制作是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后,食用起来又是一番别致的
毛利木刻
2024-01-13
毛利木刻:毛利木刻:有的木刻是
图腾
装饰,有些是木杯、书签等。最佳选购地点:罗托鲁阿,这里是毛利文化中心,几乎所有商店都出售毛利工艺品。在毛利文化中心罗托鲁阿有各种毛利工艺品,主要是
图腾
装饰,还有木头杯子、书签等,毛利木刻,毛利木刻简介,新西兰特产
羊栏酸鱼汤
2023-07-24
羊栏酸鱼汤:由
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疍家人首创,后经羊栏镇的当地人发扬光大。食材取自
三亚
近海各种鱼类,辅以
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酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。各种鱼肉鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开。原材料:
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特有的酸杨桃、酸豆及近海鲜鱼。做法:1.加入清水及
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酸杨桃、
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近
羊栏酸鱼汤
2023-12-16
羊栏酸鱼汤:羊栏酸鱼汤是
三亚
的特色名菜之一,由
三亚
疍家人首创,羊栏镇的回族人发扬光大,食材取自
三亚
近海各类杂鱼,辅以
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酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等,此菜鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开。羊栏酸鱼汤于2012年被三亚旅游协会评为
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十大名菜。
槟榔花鸡
2023-12-16
槟榔花鸡:槟榔花鸡,别称槟榔花炖鸡,是用槟榔树下养殖的
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本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成的菜品,是
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一道特色名菜,也是
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著名的特色药膳美食。槟榔花鸡以槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱为主要食材,制作方法简单,先将槟榔花用热水
椰肉虾仁猪骨汤
2023-12-16
椰肉虾仁猪骨汤:椰肉虾仁猪骨汤是
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传统特色菜,也是
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一道经典的特色汤菜,主要食材是椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁等,其制作方法简单,锅内加入清水烧开,放入椰子肉、猪骨、虾仁,水开后,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可食用。Maigoo美食小编推荐
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其他特色菜:
港门粉
2023-07-24
正如大家所猜,港门和
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市区一样离海比较近,那儿盛产各类海鲜和汤粉。
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的粉和其他地方相比都是细且软的,轻轻一嚼就咽进肚子里了,和
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的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪
荔枝沟鹅肉
2023-12-16
荔枝沟鹅肉:荔枝沟鹅肉是
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著名的特色菜之一,是采用
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荔枝沟镇散养的农家鹅制作而成的一道菜品,其肉质鲜美细腻,深受
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人民和游客的喜欢。海南饮食讲究清淡原味,荔枝沟鹅肉的做法以水煮、白切最为常见,蘸料则各家自有风味。除了水煮白切,荔枝沟鹅肉还有红烧和干煸之类
海 参
2023-11-26
海参:海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域,
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各港湾岛屿都能见其踪影。海参营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名贵海产品。海参食法多样:或烧、或烩、或炖,尤拌以鲜蛋同炒最上口。(
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