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三汉矶大桥
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1832
条
三
丁大包
2023-08-28
三
丁大包:
三
丁大包是扬州富春茶社传统名点之一,相传清乾隆皇帝下江南,扬厨为其准备御膳早点,创制了五丁包子。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子,乾隆品尝包子后,十分高兴地说:扬州包子名不虚传。考虑到平民的消费水平,将五丁大包改为
三
丁大包,百余年来颇受
乌镇
三
白酒
2023-06-26
乌镇
三
白酒:乌镇
三
白酒是浙江省嘉兴市桐乡市乌镇镇的特产。乌镇
三
白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被列为皇室贡品,被誉为乌镇人的美酒。旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公
三
味圆
2023-12-17
三
味圆:
三
味圆,又称汤面筋,是昆山市周庄镇的特色传统名菜,起源于明代沈万三家万三蹄,曾是沈万三用来招待贵宾的必备菜肴之一。周庄
三
味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌。
三
安蔬菜
2023-12-01
三
安蔬菜:注册于2007年的岳池
三
安蔬菜专业合作社,两年时间内,出现在省内各大媒体报道首页,一切皆因为永远走在市场前沿是
三
安的宗旨。该设引进国内外名优特奇蔬菜品种,采用无土栽培技术进行生产,其系列产品包括礼品西瓜、保健南瓜、超甜玉米、西洋香瓜等,具有品种新颖、
三
味辣椒
2023-10-30
三
味辣椒:这种辣椒种植已有3000多年历史,远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭
三
味辣椒以后,大都用玻璃纸包装,当地人把它当成高级调味品。
三
味辣椒不仅是一种调味品,而且是一种药物,可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝,可
三
杂面卷子
2023-08-12
三
杂面卷子:
三
杂面卷子;用莜面、荞面、白面各三分之一的混合发面(起面),兑入适量的碱,蒸熟,用线绺成方块,食之松软、可口。
三
滴水
2023-12-16
三
滴水:属当地人,特别是和顺乡一带最高级别的筵席,一般是在接待重要客人时的一种宴请形式。但也几乎囊括了腾冲的风味特色。第一滴:点心、开胃类食品,如干果和凉菜类。第二滴:八大碗,主要是腾冲的名特风味,比如火烧、口袋豆腐。第三滴:甜点类的餐后点心,如甜白酒、水果类
三
尖杉
2023-12-25
三
尖杉:
三
尖杉属灌木或乔木,成树高达12米,树皮灰色或灰褐色,呈薄片状脱落,叶线形或螺旋状排列,基部扭转成2列,两面中脉通常隆起,背面有2条白色气孔带。4月开花,次年10月成熟。种子核果状,陷扁,卵圆形、椭圆状卵形或例卵形。
三
尖杉属阳性树,较喜温暖,喜生于富含
绍兴
三
臭
2023-12-19
绍兴
三
臭:绍兴
三
臭,一般是指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜,是绍兴传统风味菜。蒸
三
臭是将霉苋菜梗、臭豆腐与臭冬瓜一起清蒸,当地人清蒸一下,就用来下饭,吃得有滋有味。在绍兴,无臭不欢,臭豆腐闻名遐迩;霉苋菜梗又称霸臭食界,因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。中文名:
三
翻饼
2023-07-25
三
翻饼:
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翻饼,为澄城县有名小吃。因制作时需
三
翻三卷,故得名。此饼以上等白面粉、白糖、冰糖渣、熟猪油、清红丝、玫瑰酱、菜籽油为原料,经过擀制面皮、制作酥面、炮制内馅、入油炸几道工序精制而成,具有层次分明、外形美观,质地酥松,入口沁甜又耐贮藏等特点。可存放月余,
神池
三
八席
2023-06-13
神池
三
八席:在神池
三
八席因三八二十四道菜而得名,但最后席面上不仅仅是二十四个盘子。
三
八席整个席面用八命名,象征成双成对,喜事逢双。以四为基数,取事事如意,四平八稳之意。食材绝不用下水之类,菜名绝不用炒字(与吵同音)。开席前要上八碟干鲜果品,这并不算在正式的三八
三
丁包
2023-08-28
三
丁包:
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丁包是扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取胜。清人袁枚在《随园食单》中云:扬州发酵面最佳,手捺之不盈半寸,放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪,所发面酵软而带韧,食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州
三
丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,
三
凤脐橙
2023-09-03
三
凤脐橙:三门县凤凰山农垦场生产的
三
凤牌脐橙,是本省第一个通过的国家A级绿色食品认证的橙类产品。笔者日前通过农业局了解了它目前的种植培育情况。
三
凤脐橙是在美国纽荷乐脐橙的基础上,经过多年改良培育而成的定型产品。在创建绿色食品的过程中,凤凰山农垦场以产品质量第一
三
蛇酒
2023-08-31
三
蛇酒:产品名称:
三
蛇酒产品产地:浙江衢州产品特点:天然淡黄色、清亮透明、饮之醇厚绵延,略含柔和之药香、是理想的保健营养酒。产品功能:增强人体免疫机能,提高人体的抗病能力,预防癌前病变等有十分明显的作用。产品简介:中华
三
蛇酒以三种蛇、名贵中药村及高梁酒为主要原
如皋
三
醉
2023-08-22
如皋
三
醉:旧时如皋,江海河特产资源丰富,以志书所载名菜如皋
三
醉为例:醉河虾、醉江鲟、醉文蛤合称醉
三
(仙)鲜,是如皋传统名菜。河虾、江鲟和文蛤均含有相当可观的蛋白质、丰富的钙、磷、钾等无机盐和其它营养成份,以优质粮酒醉制,不仅保护了丰富的营养结构,而且味道极其鲜
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