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三苏祠
相关特产共
1897
条
和田寿枣
2023-08-01
于田县拉伊
苏
村是举世闻名的长寿村,因为每天以骏枣为食的拉伊
苏
村人
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉:樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于
苏
菜系之
苏
帮菜,清乾隆年间传入宫中,被记录进清《御茶膳房档》,其特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊:响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜,属于
苏
菜之
苏
帮菜,因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名,也是苏州一道特色传统名菜。响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒,把做好的鳝鱼盛盘,葱姜末置于鳝糊上,再加少许胡椒粉,再将
常熟叫花鸡
2023-12-19
常熟叫花鸡:叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜,属于
苏
菜之
苏
帮菜系列。叫花鸡是把加工好的鸡用泥土和荷叶包,制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,入口酥烂肥嫩,风味独特。常熟百年老店山景园菜馆名厨朱阿二加以改进,在鸡腹内
钱儿肉、腊驴腿
2023-12-26
钱儿肉、腊驴腿:腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食据传说,清末时期有位姓
苏
名石娃的,当时制作的腊驴腿以其特色远近闻名,腊驴腿生产技术加工工艺就是他传于后世的。
苏
石娃,汉族,风翔东关粉巷人,生于清同治初年,卒于民国十八年前,享年六十余岁。幼年家家境
寿光渤海马
2023-10-08
寿光渤海马:寿光渤海马渤海马是从1953年以来引进
苏
高血、
苏
纯血、奥尔罗夫等轻型和乘挽兼用型父本,对本地土种马经过20多年的杂交改良而成的挽乘兼用型马种。主要分布于寿光北部。寿光渤海马分乘挽兼用和挽乘兼用两个品系,既具有轻型马的气质和灵活性,又具有重挽马的温驯
桂花酥糖
2023-12-10
桂花酥糖:中文名:桂花酥糖产地:江苏徐州,安徽合肥主要食材:精面粉、蜂蜜、白砂糖、南桂花食用方法:直接食用,沸水冲饮历史典故:
苏
姑抗洪特点:香细甜酥
紫苏田螺
2023-10-31
紫苏田螺:紫苏田螺紫苏田螺又名紫气东来(主料:田螺,副料:紫苏叶)本是山塘田涧生,玩童拾得作汤羹;巧添
苏
叶驱寒气,野味而今誉湘衡。
毕节汤圆
2023-12-11
汤圆可分为水晶、
苏
麻、滚水等多种,尤以水晶最佳。水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香、回味无穷。(毕节)
席苞八宝饭
2023-06-29
它是由上等糯米、蜜枣、花生仁、
苏
榄、金桔饼、核桃、冬瓜条、芝麻、莲子制作而成。此饭香甜可口,具有补气血、润肺腑等功效,是上好的药膳。
台湾炸鸡排
2023-12-08
台湾炸鸡排:台湾大鸡排是由鸡胸肉、起
苏
粉、生抽等主要食材做成的一道菜品。主要包括爆浆鸡排、盐酥鸡、台湾大鸡排等。
怀远木瓜干
2023-09-26
怀远木瓜干:木瓜干七月间将木瓜削皮切片,用香
苏
叶、甘草、精盐拌匀塞入坛内腌好,然后晒干。特点:味酸甜可口,既是待客之干果,又有治呕吐和腹泻之药用价值。
太原仿古铁器
2023-08-13
太原晋
祠
的宋铸铁人名闻中外,就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来,太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料,陆续生产仿石铁器,如马超龙雀、明九龙鼎、云冈佛头、晋
祠
铁人等,形象逼真,神态自如,与原物
溧阳西瓜
2023-08-24
先后引进
苏
蜜一号,溧阳西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多,如用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成对办开,俗称爆炸瓜
饽饽和粘米饭
2023-08-16
饽饽品类多样,有豆面饽饽、粘糕饽饽、
苏
子叶饽饽等。此外,大黄米、粘高粱米等各种粘米饭也是各族群众喜欢的主食。
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