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三门源叶氏民居
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3637
条
门源
菜籽油
2023-07-29
门源
菜籽油:特定品质
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菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B,由18种脂肪酸成分组成,油酸、亚油酸含量高,芥酸含量低,不含胆固醇,人体吸收率高达99%,适合大众口味,具有一定的软化血管,延缓衰老之功效,是无公害、纯天然食品,食用植物油的首选。文化典故
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是北方白
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小油菜籽
2023-07-29
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小油菜籽:
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种植小油菜已有1800多年的历史,是北方小油菜的发源地。
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小油菜性阴凉,耐寒冷,生长期短,抗灾性强。
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的气候、土壤、地理环境适合于小油菜的生长
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小油菜浑身是宝,油菜籽平均含油量42.5%,出油率32.1%,是加工烹调油的理想原料,除加工
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青稞
2023-07-28
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青稞:
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青稞是青海海北门源回族自治县的特产。青稞栽培历史悠久,分布地区辽阔,但从中国范围来说青稞的种植则集中分布于青藏高原的青海、西藏两省区及甘肃、四川仅靠青藏高原的边远地区。青海是我国五大牧区之一,古属羌地,以牧为主,农业生产规模小而不发达。但海北两大
门源
奶皮
2023-07-29
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奶皮:奶皮,是
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地区独特的回族名间奶制品,是牛奶煮沸后扬动起泡,再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质,是牛奶的精华部分。
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奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料,在继承回族民间传统工艺的基础上,按照
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蕨麻
2023-07-28
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蕨麻:
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蕨麻是青海海北门源回族自治县的特产。
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蕨麻
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县蕨麻营销协会13732082蕨麻(食用植物根)
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白牦牛
2023-07-28
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白牦牛:
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白牦牛
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县寺沟白牦牛养殖协会11021722白牦牛(活的)
叶
氏
麻糍
2023-12-05
叶
氏
麻糍:麻糍也是闽南著名小吃,为春节等传统节日食俗。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。其中,
叶
氏
麻糍是厦门地区比较著名的小吃,鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃
叶
氏
麻糍
2023-09-20
叶
氏
麻糍:鼓浪屿名小吃。鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃
叶
氏
麻糍,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料
张
氏
三
糕
2023-07-05
张
氏
三
糕:前来旅游大、小峡的人们,步入巫山县城,就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕的叫卖声。这
三
糕原是巫山古城驰名的小吃。由于出自张姓的独家手艺,被誉为张
氏
三
糕。张
氏
三
糕由来已久。据传,明洪武年间,张
氏
从湖北迁入四川巫山,家境贫寒,经营糕点为生。那时,每逢腊月二
麻
叶
2023-12-06
麻
叶
:麻
叶
是一种芝麻和面粉做的油炸食品,是皖北地区的特色小吃,而阜阳市阜南县朱寨麻
叶
是各地麻
叶
中的佼佼者。朱寨麻
叶
主要分为咸麻
叶
和甜麻
叶
,炸好出锅的麻
叶
色泽金黄、酥脆味香,以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻,所以称之为麻
叶
。朱寨麻
叶
比芝麻还薄,色泽金黄,每一个
叶
车前
2024-01-09
叶
车前:系中草药,独根者系上等佳品,有利尿、止咳作用。产于叶县。,
叶
车前,
叶
车前简介,叶县特产
叶
贴
2023-11-06
叶
贴:
叶
贴是———广东阳江的一种特色小吃。将包好馅的糯米团压在一片木菠萝的叶子上,然后放进锅里蒸熟。
叶
贴有咸甜之分。咸的
叶
贴一般呈白色,甜的
叶
贴则呈黄色,因为揉面粉时特别添加了黄糖。它们的馅不同。咸的
叶
贴一般是眉豆或花生、萝卜干做馅,甜的
叶
贴多是花生和糖作馅。
芝麻
叶
2023-10-15
芝麻
叶
:芝麻
叶
,即芝麻的叶子。芝麻
叶
可以凉拌做菜,也可以烙饼,但更多的是替代现在的青菜,也可以制作芝麻
叶
面条。现在芝麻
叶
已成为人们调节胃口的最佳食品,而且芝麻
叶
面条的吃法在不断地翻新:用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了,做成芝麻
叶
面条吃;用生羊肉加足作料爆后,也可做
魔
叶
2023-09-22
魔
叶
:魔
叶
米粉王由广州市粮食科学研究所研制,广东大顶米面制品有限公司与香港合成米面制品有限公司联合生产。主要的魔
叶
配方属天南星科多年生草本植物,含有丰富的葡萄糖甘露聚糖、17种氨基酸、铁、钙、钾等人体所需的微量元素,是一种高效的保健营养天然食品,同时具有很高的
胡
叶
2023-08-07
胡
叶
:为胡叶树的叶子。胡叶树生长在中条山一带,为落叶灌木。
叶
长约七、八寸,宽约五、六寸,长圆形,边缘有园形齿。当地的人们过去用它做蒸馍的笼布。胡
叶
可养蚕。有人试验在中条山胡
叶
林中放养柞蚕,收蚕茧,经济效益颇佳。胡
叶
是一种很好的食品绿色包装材料,对人体有益,对环
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