找到 上寨红三军团旧址群 相关特产共 4437 条
天水里脊
2024-01-04
炸熟炸干后捞出,配以木耳、玉兰片、红绿辣椒等,浇上勾好的芡汁即成。一般流行有酸辣里脊和糖醋里脊两种。特点是色泽清亮,有半透明感,吃起来酥脆鲜美,油而不腻。
猪火腿
2023-12-31
在鲜猪肉腿上抹上食盐、花椒等调料,待盐被肉内水分溶化后,稍蒸再晾晒三日左右,再用熟植物油涂抹一成红上,即为火腿。可保存三年左右而不腐烂,食用时做汤做菜,色味俱全。
都匀肉卷粉
2023-12-18
都匀肉卷粉是用米浆蒸熟成米皮,加入肉末、葱花、青辣椒等卷起来,然后拌上酱汁,味道极其可口,滋味悠长,让人回味。
香茅草烤鱼
2023-12-15
香茅草烤鱼:香茅草烤鱼,一道傣族名菜,其作法是:把鱼的鳞片去掉,从鱼背剖开,去掉肚杂物,将葱、芜美;辣椒、盐等作料放进鱼肚里,用香茅草捆好,放风火炭上烤烘,并抹上适量的猪油,烤熟或可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香,风味独特。(西双版纳)
硬面饽饽
2023-12-12
中文名:硬面饽饽地点:北京工艺:入炉烤熟方法:发到5成,兑上碱戗干面
薯粉粿
2023-12-12
中文名:薯粉粿外文名:SweetpotatostarchKueh主要食材:上雪粉,绿豆,猪肉,蒜头,虾肉,韭菜,菜脯分类:点心,饺子口味:外酥里嫩,香
芋头牛肉
2023-12-11
在信州区的小街弄堂里、高档酒店中,芋头牛肉都是菜单上的常客,几乎没有一家饭馆能少得了芋头牛肉。要究其缘由,除了芋头属上饶本地特产的美味外,当然是与芋头和牛肉相恋后所产生的化学反应分不开。
雅江雅鱼
2023-12-09
相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
沙锅雅鱼
2023-12-06
相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉.
菠汁蒸饺
2023-12-04
取皮分别包馅,呈豌豆荚形,上笼蒸熟装盘。操作要领:蒸制时要掌握好火候和时间。
姜汁热窝鸡蛋
2023-12-03
姜汁热窝鸡蛋:姜汁热窝鸡蛋原料:鲜嫩母鸡上只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣椒油10克、鲜汤100克。制法:母鸡宰杀洗净后,入锅煮熟,捞出晾凉后,去掉鸡腿骨,剁成均匀的块。姜成姜末,葱切成葱花。锅内
江口豆腐干
2023-12-02
江口豆腐干是以大豆为主料,加上纯净的井水,制作过程中配以食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱
桂花月饼
2023-11-30
每当中秋佳节来临的时候,市面上、商场里的月饼堆积如山,而对于生长在阆中古城的居民来说,他们把自己的钟爱放在土产的桂花月饼上。多年来,桂花月饼就伴随着阆中人度过一个又一个中秋佳节。桂花月饼又叫清真月饼,阆中的桂花月饼已经有300
连渣菜
2023-11-28
将黄豆用石磨磨成浆,放菜叶,点酸水制作而成,可吃原汁原味,不放任何作料,也可用湖海椒面等作料做蘸水浇在连渣菜上吃。特点是:清热解渴,色香味俱全,清爽舒服。
南瓜饼
2023-11-20
制作步骤:将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油、拌匀、揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。锅内注入清油