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条
肉食鸡
2023-06-20
西装鸡产于吉林省西部的科尔沁草原,无任何污染,属绿色食品,白脂肪、胴体
上
无出血点、无破损。重量标准950—1050克/只。(洮南)
于屋肉饼
2023-12-01
于屋肉饼:于屋肉饼鲜肉香葱做馅,精制麦面为皮,在油锅
上
烹炸片刻后又置入炉内烘烤片刻拿出即食,香脆鲜烫。口口留香,手执一饼,边走边啃,可为遂宁一特色小吃矣。
煎饼卷大葱
2023-10-07
煎饼是由玉米面或小米面经发酵后在鏊子(一种下面有三个腿的平面铁锅)摊成的薄薄的饼,卷
上
山东省蒙阴出产的大葱,味道鲜美。
扁豆糕
2023-09-13
扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,堆在篦子
上
蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,为居家调剂生活之上品。
笋竹制品
2023-08-30
衢江区孟棕竹炭在′99中国竹文化节
上
获国际竹业博览会金奖。(衢州)
呼伦贝尔羊肉
2023-08-15
呼伦贝尔羊肉:呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧场,草原
上
均为多年生草本优质牧草,无污染,营养丰富,这个草原所产的羊肉无膻味,肉质鲜嫩可口。目前,呼伦贝尔羊肉远销北京、上海、天津等国内各大城市。
羊肉卤馓
2023-08-02
它是将熬稠的油浓麦仁浇
上
羊肉卤,泡入馒头或火烧,吃时浓香,肉味极佳。每年秋季开卖,入夏停。
草墩
2023-12-22
巍山草墩形状多样、大小不一,色彩则是由缠在稻草
上
的布的颜色决定,因而也就色彩斑斓,且还能呈现各种图形,如:八卦、心形等。
羊角糖
2023-12-11
羊角糖:羊角糖是流行于上饶大街小巷的美食,也许喊不出它的名字,但作为
上
饶人一定得尝尝。做法是将糯米磨成粉,加温水和成面,用手捏成羊角状放入油锅中炸成金黄色,取出后裹以白糖。
通草
2023-12-09
早在清代,手工艺人就将它制作假花,近年在继承传统
上
又有创新,所制通草画屏有山水、花鸟,配以镜框,色彩鲜艳,典雅华丽。通草切片,每年亦大量外销。
枣庄辣汤
2023-12-09
枣庄辣汤:辣汤:制作非常简单,原材料也非常简单的这道美食在口感
上
绝对能惊讶到你,其中在加入青菜、海带丝等辅菜,喝起来真的是相当过瘾,所以如果去到枣庄定要到当地的美食街去尝下。
独头蒜炖干贝
2023-12-03
独头蒜炖干贝:用四川独头蒜一枚放入盅中,
上
放五六粒发过洗净之干贝,高汤炖四五小时,食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料,故此菜的反客为主颇有几分新意。据传,此菜由张大千创制。
上品豆腐
2023-11-22
上品豆腐:上品豆腐采用本地黄豆,用手工石磨制作,原料由石磨豆腐、肉末、香菇、木耳等各种辅料做内馅,用豆腐包裹而成,并放入锅内煎至两面金黄,摆盘,淋
上
味汁即可。此菜外焦里嫩,豆香浓郁。
梅菜东坡肉
2023-11-13
梅菜东坡肉:苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席
上
的美味佳肴。
卤狮头鹅
2023-11-10
配料:
上
酱油750克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克。做法
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