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上沙怀德黄公祠
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7424
条
沙
姜蝴蝶鸡
2023-11-14
沙
姜蝴蝶鸡:特点:经过一系列繁复的工序,受到如此高礼遇的三
黄
鸡,皮更爽肉更香滑:与腌鸡释出的汁同蒸,能让鸡吃起来更原汁原味;用冰水洗凉鸡身,以令鸡皮爽口弹牙;用风扇吹鸡身,以令鸡皮变干身。材料:河源走地三
黄
鸡、红葱头等。做法:①鸡整净后用盐焗鸡粉、浓缩鸡汁、花
黄
川草莓
2023-08-25
黄
川草莓:
黄
川草莓产地范围为江苏省东海县
黄
川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。一、品种明宝、红颜、章姬、宁玉。二、立地条件土壤类型为褐潮土,土壤质地为
沙
壤土,土壤pH值6.5至7.5,土壤有机质含量≥1
双合
沙
姜鸡
2023-12-17
双合
沙
姜鸡:双合
沙
姜鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜式鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合
沙
姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三
黄
鸡一只,光身,开肚,用
沙
姜、生盐、味料
五色
沙
疗
2024-01-03
五色
沙
疗:五色
沙
疗千年长:
沙
疗是敦煌养生一大特色,每年七八月的五色
沙
疗节是敦煌人走出来晒腰腿的好时候。这个时候男女老少不畏强日晒来到炙热的沙滩,把自己的身体埋进热乎乎的沙子里面祛湿驱寒治腰腿风湿关节炎,此时的沙滩人多的就像下饺子。现在敦煌和新疆吐鲁番是中国唯一
黄
芽粽
2023-11-16
黄
芽粽:
黄
芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用
黄
茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉
黄
茅叶,把粽切片,浇
上
糖浆食用,糯滑舔爽,香味独特,山区风味浓郁。
民勤
沙
米凉粉
2023-07-28
民勤
沙
米凉粉:
沙
米凉粉系民勤传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生
沙
米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文火加热成浆,盛于瓷器中冷却,至清秀晶亮时翻转倒取;或摊晾凉于案
上
制成粉皮。食用时
晋
祠
大米
2023-08-13
晋
祠
大米:晋
祠
大米产于太原晋
祠
乡一带,是山西大米中的优质品种。这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐。做出饭来颗粒分明,香气四溢。生产晋
祠
大米的稻田,是晋
祠
难老泉水浇地,含有多种矿物质。产于太原晋
祠
镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米
乌
沙
小花生
2023-06-28
乌
沙
小花生:乌
沙
小花生是安徽省池州市贵池区乌
沙
镇的特产。乌
沙
小花生果型小巧玲珑,果壳光滑亮泽,果仁厚实饱满,果味醇正地道。炒食则酥脆可口,唇齿留香;煮食则绵软嫩糯,回味悠长。乌
沙
小花生,生产历史悠久,主产于乌
沙
镇圩内沿长江一带。因1949和1954年乌
沙
大圩两
霞浦
沙
江牡蛎
2023-09-18
霞浦
沙
江牡蛎:霞浦
沙
江牡蛎霞浦县
沙
江镇农业服务中心霞浦
沙
江乡一带产量较高。所制蛎干,颗粒饱满,呈金黄色,香醇甘美。
茶滘
沙
榄
2023-11-19
茶滘
沙
榄:茶滘
沙
榄
滨海赤
沙
蚶
2023-11-11
滨海赤
沙
蚶:滨海赤
沙
蚶
沙
江蛎干
2023-09-18
沙
江蛎干:
沙
江蛎干
龙州
沙
糕
2023-11-22
龙州
沙
糕:龙州
沙
糕有着悠久的历史,它起源于民间,由糯米和白糖制作而成,用粉红纸包装,寓意来年生活甜甜蜜蜜、日子红红火火,具有浓厚的地方特色和民族色彩。因为糕和高同音,村民企盼的就是过着幸福美满的生活,企盼生活一年比一年提高。探亲访友有
沙
糕,收礼者自然高兴,意味
夹
沙
丸子砂锅
2023-08-02
夹
沙
丸子砂锅:夹
沙
丸子砂锅夹
沙
和丸子都须先将精肉剁成肉泥,再加适量粉面、鸡蛋以防过油时松散变形和僵硬。夹
沙
需增加的工序是先将鸡蛋煎成薄饼,再包夹剁好的肉泥过油,夹
沙
的制作工艺很是繁琐,现今要品尝到正宗的夹
沙
决非易事。将成型的夹
沙
、丸子调以牛、羊骨头汤,装入砂锅
洗
沙
羊尾
2023-08-29
洗
沙
羊尾:洗
沙
羊尾因形似圆坏,肥糯如羊尾,故名。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心,再挂上蛋糊,油炸呈黄色装盆,撒
上
绵白糖和玫瑰花碎片,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘香,为湖州民间筵席必备莱肴。洗
沙
羊尾,浙江湖州传统的汉族名点。采用上
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