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张家港河豚
2023-08-29
产于咸水和淡水相交处的水域里,每年
春季
沿江上溯产卵。张家港捕捉河豚早,产量也较高。河豚鱼营养丰富,腴肥鲜美且
红烧细鳞鱼
2023-08-18
淡水生活,
春季
进入水流湍急、底多砂砾的支流中产卵,秋季回到主流的深处越冬。幼鱼经5~6年才能成熟。产于
“葡城沽堡”路易丹尼干红葡萄酒
2023-08-01
其地理位置独特,火焰山以南夏长酷热,冬少严寒;
春季
升温迅速;秋季降温迅速,温差大,差别近4℃。处于山北的因气候特征具备种植高档酿酒葡萄品种的气候条件,种植出优良的葡萄,酿造出优质的葡萄酒
河州包子
2023-07-27
河州包子:1、河州包子是临夏传统的名吃,馅子中的主菜可随季节不同而变化,如冬季用韭黄,
春季
用韭菜,夏季用韭苔,秋季用地大(地耷),四季统用胡萝卜。2、由于社会进步,交通发达,人流和商流频繁,东南沿海的海鲜流入西北,所以现时有些家中在馅子中也适量加入虾米、虾仁、
沔阳腌菜
2023-07-18
一年四季中的这些腌酱菜:
春季
有旮菜咸菜、土榨菜、腌藠头、腌大蒜、腌韭菜;夏季酱黄瓜、酱油瓜、腌豆角;秋季晒辣酱、甜酱、豌豆酱、腌豆豉、腌东瓜;冬天腌萝卜、
榆钱糕
2023-06-09
过去每年
春季
榆钱成熟,大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿新鲜饭,常以玉米面蒸榆钱窝头,也图个有榆(余)钱的吉利。此糕多为家制,未见市场有售
蒲江雀舌
2023-12-08
蒲江雀舌原料有严格要求,采摘时间必须是每年2月至4月份的
春季
茶芽;茶树品种必须是中小叶茶树;采摘标准必须是单芽,且要求九不采,即:雨天不采,偏瘦不采
“翠泉”牌鹤峰茶
2023-10-19
该产品采用独芽、一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶原料,经独特工艺精制而成,一般以
春季
采制为主。其品质特征:条索紧细显毫,
南风菜
2023-07-16
南风菜多以大叶芥菜或腊菜,在
春季
腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配,佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料,配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉,南风
樱桃肉
2023-06-24
樱桃肉:苏式菜肴讲究四季有别,按令上市,以猪肉为原料的菜肴也是如此,冬令是美味酱方,
春季
则推樱桃肉。将五花肋条猪肉洗净,入锅加清水旺火烧煮,至肉皮发软取出,然后用刀在皮上剞十字花纹,刀痕深至第一层瘦肉。然后在锅中垫竹算,肉皮朝下置其上,加猪肉汤、葱结、姜片、精
捺菜
2023-09-25
酸、甜、咸、辣皆备,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,还走进了南昌、杭州、
上海
等城市。
八角茴香
2023-12-19
上海
、北京等地都以富宁八角为上品,现已销及欧美、中东和东南亚等50多个国家和地区。(文山)
奶油五香豆
2023-06-23
其特点是微带甜味,清醇可口、色泽光洁,回味久长,能生津开胃(
上海
)
尤溪绿笋
2023-09-17
鲜竹笋的生长和供应在我县一年四季不断,
春季
有春笋,夏秋有绿笋,冬季有冬笋。笋的品种很多,其中的珍品要数尤溪特有的绿笋。尤溪绿笋个短头大,由于形似马蹄,也被称为马蹄绿
太和贡椿
2023-09-13
早在唐朝,每年谷雨前后,驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安;明万历二年《太和县志》载;每届
春季
,各地游人
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