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下司古镇
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东芹菜
2023-09-19
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东芹菜:
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东芹菜
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东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。乾隆丁丑版《安溪县志》载:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
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村金银花
2023-12-22
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村金银花:苍山西部地区,
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村乡盛产金银花金银花,又名忍冬、银花、双花等,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。根
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屿肉燕
2023-06-29
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屿肉燕:
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屿肉燕,来自连江县坑园镇的
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屿岛。它因
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屿岛而闻名遐迩,
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屿岛因它而锦上添花。有人说,
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屿肉燕,实质就是
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屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,
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屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是,
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屿肉燕的皮
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蜀狮子头
2023-12-17
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蜀狮子头:
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蜀狮子头,也叫斩肉、肉圆子,属于苏菜之淮扬菜系,是将肥瘦肉七三配比剁成肉糜揉搓成团,经过微火焖炖熟后肉团表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,犹如雄狮之头而得名,其烹饪手法乃红烧绝佳,酱油的醇香搭配肉质的鲜嫩
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湾西瓜
2023-10-09
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湾西瓜:
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湾,是昌邑岞山镇的一个村庄,约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站,交通方便。西临潍河二里许,潍河沿岸全是沙土地。就以下湾为界,村东是肥沃的黑土地,村西就是靠河的一片黄沙地。因土壤成分的不同,黄沙地适宜种瓜果、花生、地瓜等,不适宜种五谷杂粮。
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寺乡蜜枣
2023-09-09
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寺乡蜜枣:
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寺乡:蜜枣
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韩砂器
2023-08-13
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韩砂器:
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韩砂器是用天然石矸为主料制成的正北砂器,清代曾作为贡品奉献金銮殿,从此名扬天下。其特点是预热慢,散热慢。煮其饭味道纯正,香甜可口;炖其肉汤质鲜美,肉香四溢;煎其药不温不火,药性俱存。目前开发的产品主要有砂锅、砂罐、砂壶、砂铞、砂瓢、砂火锅、焖肉罐等
岱
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银杏
2023-10-02
岱
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银杏:银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,是珍贵的树种。
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洋腌蚝
2023-11-05
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洋腌蚝:徐闻县
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洋镇腌蚝是一种独特的生蚝吃法,如果你曾品尝过
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洋腌蚝,那种清甜可口略带麻辣的味道,以及飘溢着浓浓的特别的海鲜味儿,让你想起就会直流口水。腌蚝虽好吃,但制作起来非常讲究:蚝必须是
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洋镇一带海滩打的,并且要刚从海里打回来新鲜的,然后从壳中取出新鲜
岩
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娃娃鱼
2023-07-09
岩
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娃娃鱼:贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源,2006年7月贵定县被国家有关部门授予中国娃娃鱼之乡称号。娃娃鱼学名大鲵,因叫声酷似婴儿啼哭唔哇、唔哇而得名,是中国独有的珍稀两栖有尾动物,主要栖息在洞穴、暗河中,距今已有
鳝鱼
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莴菜
2023-10-30
鳝鱼
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莴菜:鳝鱼
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莴菜慈利县属山区地方,溪流众多,在一些河溪里常可以捕捉到一些河鲜,让人一饱口福。鳝鱼
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莴菜,是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯,然后入火锅,待汤开以后,边吃鳝鱼边下莴菜,这样,其味鲜美,也是慈利县的地方风味菜之一。
罗源
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廪羊
2023-09-20
罗源
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廪羊:罗源
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廪羊是福建省福州市罗源县的特产。罗源
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廪羊个头较小、肚皮长白毛,羊肉紧实,无膻味,口感极佳。罗源县碧里乡有种奇特的山羊,名字叫下廪羊。据了解,
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廪羊是罗源碧里乡碧里村、西洋村、廪头村、廪尾村、溪边村等乡村养殖的一种山羊的统称。作为当地独特的一
叶
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红
2023-10-27
叶
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红:又名橡皮草,我县高山地区均有生长。石苇科,两年生草本植物。茎高一尺左右,茎上着叶,叶长一尺左右,宽约一寸五分,正面深绿色,背面红色,由细小红色粉末组成,板状,有弹性。性平、微涩,治结核性盗汗有特效。(龙山)
章
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洋草莓
2023-09-04
章
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洋草莓:汛桥现有草莓基地230亩,主要以章
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洋、道头等几个村为主,实施大棚栽培,无公害生产。共有草莓种植专业户120多户,年总产量437吨,总产值174.8万元。种植草莓的品种主要有章丰香,具有果实大,果面鲜红色有光泽,香味浓,甜度高等优点。产品名称:章
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滩辣椒
2023-07-28
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滩辣椒:甘肃省靖远县糜滩乡下滩村位于黄河中上游,甘肃省中东部,白银市腹地,地处西龙海兰新经济带,兰白核心经济区,交通便利,灌溉方便,水、土、光、热资源丰富,是甘肃省最大的蔬菜种植基地,且靖远县地处海拔1398米,早晚温差大,日照充足,特别适合酱用辣椒的种植,
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