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下梅大夫第
2023-08-04
下梅邹氏大夫第是万里茶道第一代开拓人邹英章为了庆祝自己的60大寿而建，当时邹英章因儿子邹茂轩而得到中宪大夫的诰封，所以起名为大夫第，门上的匾额及对联为乾隆嘉庆年间的军机大臣、大学士王杰所题
下梅西水别业
2023-08-04
下梅西水别业位于武夷山市武夷街道下梅村，时代为清代。下梅西水别业被公布为县级文物保护单位,下梅西水别业,下梅西水别业简介,下梅西水别业南平市武夷山市下梅西水别业旅游指南
下梅程春皋宅第
2023-08-04
下梅程春皋宅第位于武夷山市武夷街道下梅村，时代为清代。下梅程春皋宅第被公布为县级文物保护单位,下梅程春皋宅第,下梅程春皋宅第简介,下梅程春皋宅第南平市武夷山市下梅程春皋宅第旅游指南
下梅古民居景点介绍及门票信息
2024-05-09
下梅古民居群地处于福建省武夷山市区东南方向大概12公里处，这里历史悠久是中国历史文化名村，建筑还是保留的明清时期的建筑，错落有致的坐落在村落中，依旧不难看出建成时的华丽富贵，这样的建筑风格现在可是非常难得可见。
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼：又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
茶山村大夫第
2023-04-10
茶山村大夫第位于梅州市梅县区水车镇，年代为清，属于古建筑。2017年3月24日，梅州市人民政府公布茶山村大夫第为第五批梅州市文物保护单位,茶山村大夫第,茶山村大夫第简介,茶山村大夫第梅州市梅县区茶山村大夫第旅游指南
梅花糕
2023-12-05
梅花糕：梅花糕是江南著名的风味特色小吃，是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐
陂下村
2023-11-14
陂下村，隶属江西省吉安市青原区富田镇，距吉安市中心城区50余千米，村域占地面积约3.5平方千米。陂下古名潭溪，由唐代罗姓开基，南宋初年参军胡晃徙居陂下，渐为胡姓聚居村落，已有一千多年历史
茶山资政第
2023-04-10
茶山资政第位于广东省梅州市梅县区水车镇茶山村，属于民国时期建筑，是近现代重要史迹及代表性建筑。2015年2月5日，茶山资政第被梅州市人民政府公布为第三批梅州市文物保护单位。
炖梅
2024-01-11
炖梅：炖梅又称黑梅、煮梅。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
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