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丘坊墩厚堂
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1761
条
杜郎口豆腐皮
2023-10-01
茌平的豆腐
坊
可谓遍布城乡,加工豆腐皮的也不计其数,可唯独杜郎口的张秋和
宁都黄鸡
2023-09-22
原产于江西省宁都县黄石、对
坊
等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载:
海原香水梨
2023-07-31
主要产地分布于羊
坊
、关桥、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出产香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。入冬后,或入箱存于冷室,或在院内
耳朵套
2023-07-26
家住隆
坊
镇西寨子村的李芳芳今天就在自己家里,邀请亲朋好友做起了荞面
鼎日有肉松
2023-06-30
福州三
坊
七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳,入口自溶,味道清醇鲜美,酥香可口,有油香味,却不生油腻感,风味独特,食后满口留香。肉松
昆仑泉牌虫草酒
2023-07-28
趁着改革开放的春风,1992年成立股份制有限公司,并相继成立了青海虫草酒业有限公司荣耀
堂
全国营销中心,负责产品销售。2000年冬虫夏草酒取得了中
搓鱼子
2024-01-03
搓鱼子:将面粉用盐水和成面团,擀成0.5厘米
厚
的面张子,切成四楞面条,左手拿面条子,右手在面板上用手掌将面条搓成一寸长,中间粗,两头尖尖的小鱼形面段,以凉拌或热炒食之(张掖)
香河肉饼
2023-12-09
特点是皮薄,肉
厚
,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食。有两百多年的历史了。中文名:香河肉饼外文名:Xianghemeatpie口味:香嫩主要食材:面粉,猪肉,牛肉,羊肉
乌橄榄
2023-11-12
南阳乡的乌橄榄具有果大肉
厚
、味香油浓等特点,其中的车心榄、油榄、枣干榄为珍稀的优良品种。(普宁)
三月红荔枝
2023-11-09
它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉
厚
而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。
柿饼蒂苦瓜
2023-11-08
柿饼蒂苦瓜:新会杜阮镇的柿饼蒂苦瓜(又称雷公凿),果型短,蒂部宽园、果尖似凿子,色绿如翡翠,肉
厚
脆口,一年三季种植,以秋季品质最好,出口港澳,只要亮出杜阮秋的牌子,不少人慕名抢购(新会)
兰考沙里红
2023-10-16
沙里红个大、大红色、皮薄、肉
厚
呈粉红色,闪光发亮,食之味酸甘美。
蒸汽糕
2023-09-26
蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米
厚
,在上面撒上葱花,浇上熟油,再用刀划成棱形,蘸上辣酱。
油豆腐干
2023-08-27
将老豆腐用刀切成1厘米
厚
,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。(无锡)
鞋底烧饼
2023-08-03
鞋底烧饼:鞋底烧饼一面蘸芝麻,贴在不灰木的吊炉上,用微火烤熟,用铁铲子铲下来,两层薄皮一样
厚
,内空。蘸芝麻的这一面儿是鼓盖儿,形似鞋底,因而得名。最宜用它夹炒肉末或焦圈吃。
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