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齐齐哈尔杀猪菜
2023-12-17
齐齐哈尔杀猪菜：杀猪烩菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，多流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地，是黑龙江著名的特色菜之一。杀猪烩菜在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪
康平羊汤
2023-12-07
康平羊汤：康平羊汤是沈阳特色小吃，享誉沈阳，名播东北。康平羊汤一般选择两年的东北绵羊，现场宰杀，现场熬制羊汤。这样的羊汤食材新鲜，投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美。康平羊汤吃法有两种，一是蒙古游牧民吃法，把羊宰杀洗净切块后全
锅烙
2023-12-04
锅烙：锅烙是从水饺演变而来的，是黑龙江省的传统风味美食，在东北东部地区盛行的一种东北小吃。锅烙制作简便，营养丰富。其制作方法与饺子有所相似，是准备好肉馅、面皮后将肉馅包入面皮，放入油锅中煎好，口感清爽但不油腻。锅烙更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃黑
豁眼鹅
2023-07-04
在历史上曾有大批山东移民迁移至东北，把该鹅种带到东北。豁眼鹅以辽宁昌图饲养最多，俗称昌图鹅，在占林省通化地区和黑龙江等地俗称疤拉眼鹅．目前．以东北三省、山东为最多，亦分布至内蒙古、
黑蜂产品
2023-06-21
黑蜂产品：黑蜂产品虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一。东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一，是数百年前先民们从俄罗斯引进，又经百余年几十代自然隔离繁育而成，此蜂产出的蜜质量上乘。由虎林绿都蜂业有限公司开发生产的蜂王浆、冻干粉、花粉、蜂胶等系列蜂产品远销国内外，
回族油茶
2023-12-21
回族油茶：滇东北一带，每当尊贵的客人光临回民家庭，好客的主人除递上浓酽的烤茶，还要端来热气腾腾的油茶为您解乏提神，这种油茶，北方称面茶，滇东北一带则叫油面。说它是茶，因为油茶最初是加少许茶叶的，现在则较灵活，有的加，有的不加。油茶是回民群众中最常见亦最受欢迎的
石径弹院
2024-01-10
位于河曲县城东北25公里的石城村。创建于民国八年。石径弹院东、西、南三面石圪梁环抱，依山傍水，有大小、上下院落三进。整体建筑全部为砖面结构，坐东朝西，寺庙东北开一小门，过砖砌小洞，自然石阶、独木桥和悬空界，便是黄河悬崖绝壁上通往弥佛洞的悬空石径，其长百余米
迷魂阵
2023-11-12
迷魂阵村位于阳谷县城东北6公里处。是一对奇特的小村。南村叫大迷魂阵，北村叫小迷魂阵。大迷魂阵村小，而小迷魂阵村大。小迷魂阵，一直保持着奇特的建筑格局，村庄的布局不是平面展开的，而是呈新月形，两条主要街道按弧形由东北而向西南，斜斜曲曲，无固定的方向，斜度不一
北齐长城
2023-04-29
北齐长城自今山西西北芦芽山、管涔山向东北延伸，经大同、阳高、天镇北境入河北省张家口赤城县境，再沿燕山山脉东南方向经北京、天津、唐山市境入秦皇岛市山海关区境至海。另一条是南面的内边，其西起晋西北偏关一带东南行，至武县北转向东北，沿恒山山脉东来而入河北省