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东江鱼丸
2023-11-13
东江鱼丸：东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。将新鲜
晋冀鲁豫野战军十二纵队整军地旧址
2023-03-26
晋冀鲁豫野战军十二纵队整军地旧址（第五批省保）时代：1946年地址：晋城市城区北石店镇南石店村1946年10月，中原解放军粉碎国民党几十万大军的围堵，主动进行战略转移，军区领导机关及一部分部队，在李先念司令员、郑位三政委的率领下驻扎晋城，司令部设在南石店村
决死二纵队司令部义泉村旧址
2023-03-26
决死二纵队司令部义泉村旧址（第五批省保）时代：19381939年地址：临汾市隰县黄土镇义泉村1938年至1939年期间，决死二纵队司令部驻扎于此。另据中央文献研究室编写的《毛泽东年谱》和中央文献研究室、中国人民解放军军事科学院编写的《毛泽东军事文集》等记载
闽中游击纵队三爱游击队旧址
2023-06-04
闽中游击纵队三爱游击队旧址凤凰寺位于永泰县同安镇洋头村。1947年，根据省委指示精神，为配合全省武装斗争形势，闽中党组织广泛发动群众，开展抗征、抗税、二五减租等斗争，并广泛组织游击队，开展敌后武装斗争
红七军第三纵队指挥部旧址
2023-09-04
红七军第三纵队指挥部旧址自治区重点文物保护单位（2009年5月，被自治区人民政府定为自治区级重点文物保护单位）。位于广西河池市东兰县城虎头山下的东兰县劳动小学院内。从水任至南宁高速转国道323线九圩至东兰二级公路可达。距河池市120公里
中国人民解放军江南游击纵队成立纪念碑
2023-03-22
中国人民解放军江南游击纵队成立纪念碑（位于宜昌市五峰土家族自治县采花乡红渔坪村）1947年2月24日，张才千率鄂西北军区第4团和警卫团1部共1200余人，进入五峰红渔坪与李人林率领的500多人江南游击支队1支队会师，成立中国人民解放军江南游击纵队
福建抗日先遣队福清支队驻地旧址
2023-06-04
福建抗日先遣队福清支队驻地旧址位于福清市江镜镇酒店村何氏宗祠南面聚福堂。酒店村为革命老区村。1938年，何胥陶接受地下党领导人陈亨源派遣，任江德乡酒店村保长，翌年2月出任江德乡乡长，以合法身份为掩护，秘密从事革命活动动
广东东江各属行政委员公署旧址
2023-06-24
民国汕头广东东江各属行政委员公署旧址位于汕头市外马路。是一座五间三进祠堂建筑。建于清光绪十四年（1888年），原为同庆善堂。光绪二十七年（1905年），台湾爱国志士丘逢甲在此创立岭东第一间新式学校岭东同文学堂
东江毛尖茶
2023-11-01
东江毛尖茶：资兴特产东江毛尖茶产于资兴东江涂口等地。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已有500多年。据史料记载：早在明代，都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品，深受明崇祯皇帝的喜爱，因其形状像鱼钩，曾赐名为鱼钩茶。贵州地处
东江盐焗鸡
2023-12-11
东江盐焗鸡：东江盐焗鸡是广东河源招牌名菜，主料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗，盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。中文名：东江盐焗鸡分类：客家菜，粤菜系口味：咸鲜味主要食材：项鸡
东江大坝
2023-10-24
东江大坝是我国自行设计建造的第一座双曲薄壳拱坝。坝高157米，顶厚7米，坝顶中心弧长438米，正常水位高程285米。一坝锁东江，高峡出平湖。走入资兴，有一处人文景观引人注目。东江大坝位于湘江支流耒水上游，是一座以发电为主，兼有防洪、航运等综合效益的水电工程
海上游击大队大青村驻地旧址（陈家老屋）
2023-07-23
海上游击大队大青村驻地旧址位于海山乡大青村中岙陈家老屋。1945年6月22日，永乐人民抗日自卫游击总队将第三、六中队组成海上大队。23日，大队长兼政委郑梅欣率海上大队挺进乐清湾，以大青岛为中心开辟海上游击根据地
珠江纵队司令部旧址（古氏宗祠）
2023-06-25
珠江纵队司令部旧址位于中山市五桂山镇槟榔村。原为古氏宗祠，由乡绅古腾芳兄弟于清道光年间为纪念开村先祖古琪胜而捐资兴建，光绪九年（1883年）重修。祠为硬山顶，三间两进布局，面积1602平方米。头进为砖木结构，两边有偏殿，天井两边有廊，后进为抬梁式木构架
贤山堂——红四军二、三纵队司令部旧址
2023-04-03
贤山堂是红四军二、三纵队司令部旧址，位于永春县横口乡环峰村。1929年8月，朱德同志率领红四军二、三纵队和前委机关3000多人出击闽中，进驻永春县福鼎乡（含现横口乡福中、福联、环峰3村）休整时，将二、三纵队司令部设在贤山堂