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东莞厚街
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条
白菜豆腐汤
2023-07-03
制作方法:1、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米
厚
的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的
黎川黎米
2023-07-01
黎川黎米:黎川黎米江西黎川县水稻行业协会黎川县所辖洵口镇、熊村镇、德胜镇、宏村镇、湖坊乡、
厚
村乡、樟溪乡、荷源乡等8个乡镇。地理坐标为东经116°45′57″~117°02′36″,北纬27°06′08″~27°25′17″AGI2017022087
消暑冬瓜盅
2024-01-15
消暑冬瓜盅:选用老而肉
厚
的冬瓜,取出瓜内白瓤,造成盅形,在沸水中加热后捞起放在汤钵里,然后往冬瓜盅内注入上汤,放进瑶柱、莲子、苡米等材料,另用碟将盅口盖上,再用慢火炖两个半小时,取
兰州黑瓜子
2024-01-04
兰州黑瓜子:黑瓜子兰州黑瓜子被誉为兰州大片,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉
厚
、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。
府谷高岭土
2023-12-29
石炭二叠系地层0赋存高岭土6层,厚度1.0——2.5米,最
厚
达4.85米,矿层
捶肉丸
2023-11-13
用新鲜牛肉或瘦猪肉作原料,薯粉、胡椒、作佐料,将鲜肉用
厚
铁垫剁成肉泥,加入佐料,挤成丸子,,用猪骨上汤慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆,别有风味,老少喜欢。(梅州)
柴把鱼
2023-10-28
柴把鱼:【菜名】柴把鱼【所属菜系】湘菜【特点】象形菜,似柴火捆,味
厚
鲜嫩,微辣【原料】鲜鱼肉200克,水发香菇75克,冬笋50克,熟火腿25克,青蒜叶适量,鲜姜25克,猪油50克,料酒25克,鸡油25克,水淀粉50克,胡椒粉少许,盐,味精,鸡汤,葱,姜汁各适量
葱爆羊肉丁
2023-10-07
制作过程:将羊肉批成1.2厘米
厚
的片,两面交叉打
明湖莲藕
2023-10-03
明湖莲藕:明湖莲藕又称白莲耦,藕大肉
厚
,质嫩而脆,味微甜,可生食、拌食、甜食等,是宴席佳肴。明水香稻是稻米的一种特异品种。稻粒微黄,呈半透明体,油润光滑,嚼之清香爽口,是驰誉全国的名稻(济南)
黄里笆斗杏
2023-09-13
其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质
厚
,酸甜适口。
沙雅红枣
2023-08-01
沙雅县无公害红枣生产基地生产的红枣个大、皮薄、核小、肉
厚
、色泽光鲜、含糖量高,营养和保健价值极高。沙雅县日照充足,热量充沛,气候干燥,昼夜温差大,非常适合红枣种植,近年来,沙雅县委、政府结合农业产业结构调整,狠抓
酥羊肉
2023-07-25
做法:1.将羊肉切成约0.5厘米
厚
的大片,放入盆内加姜粉、花椒粉、精盐腌5分钟。2.
莘县甜杏
2023-07-02
果皮中
厚
,耐碰压和贮运。果肉金黄色,质较细、韧,纤维较少,汁液中多,味酸甜爽口,口感纯正,芳香味浓,品质上等。
酒蒸跳鱼
2023-06-26
菜肴特点:香醇味
厚
,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
虾子冬笋
2023-06-25
虾子冬笋:原料:生冬笋肉400克、干虾子5克、味精2克、湿淀粉10克、白糖10克、奶汤125毫升、色拉油500毫升、绍酒10毫升制法:1、将冬笋洗净,切成4厘米长、1厘米宽、8厘米
厚
的片。2、炒锅置中火上烧热,下色拉油,至100度时,倒入冬笋养炸3分钟,即倒入
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