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条
平凉制革
2024-01-01
平凉制革:平凉制革
业
早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要有滩二毛皮,各类羔皮,狐皮,山绵羊毛皮等,其中以滩二毛皮和西路黑狐皮最为著名。
献县补花
2023-08-04
献县补花:工艺:针法繁多,现多采用柳埂、套花、衲针、坝活、扦补、拨花、勒
丝
等20种左右针法,要求做到紧、齐、浅、匀。紧即扦线扣于花边及底布上,花片应趴而不起;齐即要求扦线针脚长度一致;浅即扦线以扦住花片与底布结合处两根布
丝
为准,并在花片上不得有明显针迹;匀则要
清丰红薯泥
2023-10-12
清丰红薯泥:红薯泥是一道久负盛名的清丰县名菜,选用红薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青红
丝
等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹,甜香可口,营养丰富。
毫甩
2023-12-15
毫甩:早点享用毫甩(饵
丝
)是瑞丽人每天必须做的第一件事。这东西味道鲜美,食而不腻,百吃不厌。毫甩是用当地上等软米作原料,其中以大白谷,毫磨细(当地上等软米)等品种的软米舂制出来的毫甩为最佳。软米经水泡后捞起,用木甑蒸后放入脚碓舂细,然后切制成
丝
晒干,这样毫甩就
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易:瓦迪遮易先用蒂
丝
在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂
丝
在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加泉水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去,选两斤以下的子鸡,在柴火上
响油鳝糊
2023-08-29
苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝
丝
等等,响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后,划出鳝
丝
,将炒锅内熟
友好锅包肉
2023-12-19
友好锅包肉:友好锅包肉制作原料主要有猪里脊肉、精盐、料酒、水淀粉、色拉油、番茄酱、白糖、醋、酱油、味精、鲜汤、葱
丝
、姜丝、香菜等。成品色泽金黄,食之外酥里嫩,酸甜可口。
帽汤
2023-08-11
帽汤:以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱段、辣
丝
等十多种调料制成,深受群众喜爱。其中尤以兴县帽汤最为有名。
临清毛皮
2023-10-01
临清毛皮:临清皮毛
业
始于元而盛于清,其产品主要有羔皮、滩皮和千张皮。其中最著名者为羔皮,一名珍珠毛,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。
惠泽龙酒
2023-09-18
惠泽龙酒:惠泽龙酒惠泽龙酒是远近闻名的屏南老酒,有几百年的家庭作坊历史,工艺、技术相当有名,现引进了上海客商投资1000万元成立了福建惠泽龙酒
业
有限公司,形成了公司化、规模化生产。
麻油
2023-07-14
北港麻油的生产乃因油车
业
发达所致,现在仍有多家老油行维持古法炼制,故能保持麻油特有的芳香。(云林县)
地瓜干
2023-10-29
地瓜干:地瓜干地瓜干采用优质红心薯为原料,用几百年传统工艺加工而成,主要有
丝
、片、小地瓜,外观、手感、口感、味均为上乘,为纯天然食品不含任何色素,有抗癌、美容功效。
薄荷饺子
2023-12-29
由面粉、猪油、玫瑰、核桃仁、青红
丝
、薄荷粉捏成饺子状,用鏊烤或油炸而成。色泽金黄,甜香酥脆,薄荷香浓,清凉祛暑。
南川杜仲
2024-01-09
其质地优良,厚实完整,细腻
丝
白,内表黑褐。有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎之功效。可入酒、炖汤食用。,南川杜仲,南川杜仲简介,南川特产
煎糍
2023-12-12
煎糍:煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰
丝
,用清油炸熟,通体金黄,脆皮甜心爽口,没尝过的不可不试!
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