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兴国鱼丝
2023-09-22
兴国鱼丝：兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成，其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是其它肉类食品不可替代的高级营养食品，是纯天然的绿色食品，是江
遵义丝娃娃
2023-07-07
遵义丝娃娃：丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中。襁褓是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。吃时当然少不了
祥云火巴肉饵丝
2023-12-23
祥云火巴肉饵丝：火巴肉饵丝是祥云县一道独具特色的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。
文阁
2023-06-17
文阁位于温塘乡西北侧，清初袁氏族人所建。文阁高20米，呈六角形，分四层，青砖灰沙砌筑。其一、二、三层分别有阴刻层名。一曰韧发冲天，二曰光照楼，三曰达诗，四曰云境。相传古代温塘乡异姓群居，姓袁者众，文人学士、达官贵人较多
皇阁报恩寺
2023-09-29
皇阁报恩寺皇阁寺，又称皇阁报恩寺，位于陇川县户撒乡政府北角的金凤山上，海拔1470米。始建于明洪武年间（约公元1387年前后），它是由上下两奘组成。上奘称皇阁寺，下奘称报恩寺，历来俗称皇阁寺
秦安肚丝汤
2023-12-02
秦安肚丝汤：秦安肚丝汤是甘肃天水秦安的一道独特小吃，制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜，滴上香油，文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游，吃起来酸麻可口
三丝面疙瘩
2023-09-07
三丝面疙瘩：三丝面疙瘩是浙江杭州的一道特色小吃，原汁原味，是一道亦汤亦菜、亦饭亦点的特色美食。三丝面疙瘩配料包括精致面粉、生粉、上汤、肉丝、宁波咸菜、南瓜丝等，制作时，先用面粉和生粉加水搅拌，锅内水沸之后做成条状，冷却备用，然后将肉丝、咸菜、南瓜丝和上汤调味，
扒丝芋头
2023-11-25
扒丝芋头：采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
文津阁
2023-05-07
导游阁的东面有碑亭一座，立《文津阁碑记》一通。阁为外观2层内为3层的砖木结构，上悬乾隆帝御书文津阁匾额。阁前池水清澈，假山、阁影倒映池中；假山上东建月台，西建趣亭，布局严谨，环境清幽。此阁与北京故宫文渊阁、圆明园文源阁、沈阳故宫文溯阁合称北四阁，为皇家藏书楼
朝阳阁
2023-04-21
朝阳阁全称丹凤朝阳阁，建于1926年，建筑面积1523平方米，座北朝南，砖木结构二层楼房，单檐歇山顶。飞檐脊兽，主配楼连为一体，每层各对称三间，四周回廓环绕，共有红漆园木廓柱39根。该建筑是人民公园主要建筑之一。
昊天阁
2023-09-26
昊天阁昊天阁，又称玉皇阁，位于县城一小旁。始建于清乾隆年间。阁为三重檐歇山顶，座东向西，底层后墙及两侧皆为青砖砌筑，厚0.6m，阁内共26柱，内金柱4棵全系整木，直通阁顶，通面阔12.2m，通进深11.6m，通高18.6m。整个阁雕刻工艺造型生动，刻工精美
固始皮丝
2023-10-14
固始皮丝：皮丝是河南省固始县著名的土特产。系用洁净的猪肉皮经过浸泡，去脂、片皮，切丝、晾晒等工艺流程，加工而成的干制品。猪肉皮，古称肤，俗名肤皮。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产。相传系古蓼城（今河南省固始县寥城岗）满堂春菜馆的掌柜创制。清代咸丰年间，祖籍