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热汤丝娃娃
2023-12-11
热汤丝娃娃：热汤丝娃娃丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆
芜湖煮干丝
2023-06-28
芜湖煮干丝：芜湖煮干丝是安徽省芜湖市的特色小吃。煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点。煮干丝是有80多年历史的淮扬风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮干丝，在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说，当时煮干丝用料十分考究，常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝
凤巢三丝
2023-11-10
凤巢三丝：凤巢三丝凤巢三丝始制于清代，因用三种丝状食料与纵横交织状若鸟巢的炸鸡（雅称凤）蛋丝制成，故名。特点是鲜香味美，肉质爽嫩，色泽和谐，造型美观。用料：鸡蛋3只，鸡丝、卤猪舌丝、卤猪肚丝各75克，熟笋肉丝100克，青红椒丝50克，韭黄段50克，湿冬菇丝、葱
天子阁
2023-06-13
天子阁位于天子山景区内贺龙公园东200米处的台地上，是一座六层四重檐穿头式仿古楼阁。阁高30米，石雕栏杆，花岗岩地面，梓木门窗，金黄琉璃瓦屋顶，造型精美。其上天子阁三个字由当代山水画、岭南画派大师关山月题写
蔡甸豆丝
2023-07-17
蔡甸豆丝：蔡甸豆丝武汉市蔡甸区豆丝研究会豆丝是用大米、绿豆按一定比例磨成浆，摊成饼状的食物。为便于储存，多切成丝状晒干，称之为干豆丝。豆丝多在秋天才开始做，一是一年的农活已经忙完，有闲；二是豆丝的主要原料大米、绿豆已经收仓，有料；三做豆丝的主要燃料稻草等已经干
红薯丝饭
2023-09-23
红薯丝饭：红薯丝饭是从前井冈山区的传统主食，解放前，当地就流传着一首民谣：薯丝饭，木炭火，除了神仙就是我。这首民谣反映了当年井冈山区的清贫生活和山区居民追求起码的温饱生活的意愿。红薯丝，是将红薯加工而成。一般是在农历九月后，将红薯洗净，用手刨成细丝，应先将大米
东湖谭纶画像及戚继光表功碑
2023-07-23
东湖谭纶画像及戚继光表功碑(省级文物保护单位)年代：明公布时间：1963年3月11日位于城关镇东湖。戚继光（1528－1587），字元敬，号晚塘，晚号孟诸，山东蓬莱人，明嘉靖三十四年（1555年）调浙江，任参将，抵抗倭寇，至义乌招募农民矿工，编练新军
湖光阁
2023-11-08
湖光阁俗称湖心亭，在东湖中心狭长的芦洲上。底径14米，高19米，上下两层，八角攒尖顶，飞檐外展，上覆翠瓦，掩映于疏林之间，更显卓俊俏丽。阁内装修精致，陈设典雅。登临上层，爽气扑怀，四周湖光山色尽收眼底，故名。阁旁衬以玲珑花坛
蓬溪奎阁
2023-09-17
奎阁，原名鳌峙阁，建于清嘉庆六年（1801年），位于蓬溪县赤城镇奎阁公园内。奎阁座北朝南，为五重檐八方形穿逗式与抬梁式结合造型的木结构建筑。奎阁由阁基与阁身组成。阁身为正八边形，建筑面积113平方米
三皮丝
2023-12-15
三皮丝：三皮丝是陕西一道特色的传统名菜，始于唐代，是由唐代韦巨源《烧尾宴》食单中的羊皮花丝演变而来的一道长安古菜。三皮丝是以鸡皮或鸡腿肉，熟猪肉皮，海蜇皮为主料，它筋韧鲜脆，清爽利口，是陕西一道夏令时菜，也是佐酒佳肴。【详细】中文名：三皮丝主要食材：鸡腿肉，猪
泰州干丝
2023-08-22
泰州干丝：泰州干丝不知从什么时候起，干丝成了这里特别的吃食，居然愈吃愈有名，来这里的人要说没吃过这里的干丝，那就等于说你白来这里啦！这就是号称凤凰屯的泰州。您想，凤凰都能来这里落窝，别人栽了梧桐也不见得能引来凤凰，这里该是福地吧。虽说凤凰屯，可小老百姓生活还是
无梁阁
2023-06-30
无梁阁位于丰润县城南10公里的车轴山顶，又称寿峰寺，始建于辽重熙元年(1032年)，系居士张翁所建。阁建在花岗石台基上，原为一层，后于重熙六年增建至3层。阁左右各建塔1座，现仅存西面的药师灵塔，东面(右面)有民国年间所建文昌阁1座
红糟鱼丝
2023-09-03
红糟鱼丝：红糟鱼丝主料：黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克，姜丝10克，胡椒粉l克，绍酒5克，精盐4克，味精3克，白汤60克，鸡蛋清2个，湿淀粉40克，红酒糟50克，色拉油750克(约耗75克)。制作方法：1.将黑色宰杀，洗净，卸下左有