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茅坂徐氏宗祠
2023-05-27
茅坂徐氏宗祠，又称双溪徐氏祠堂，位于浙江省江山市风林镇茅坂村。占地面积三千五百七十平方米，建筑面积两千四百三十七平方米。祠堂始建于明代崇祯十二年（1639），清初，江山、广丰、玉山三县交界之地匪寇频繁侵扰茅坂，顺治四年(1647)九仙山匪徒洗劫茅坂后
茅店关税处旧址
2023-08-13
中华苏维埃共和国茅店关税处位于江西省赣州市赣县茅店镇茅店村圩高组，坐北朝南，土木结构，一进一厅，侧房三间，进深7.05米,面宽11.45米,建筑面积约81平方米。茅店关税处是苏区时期最早设立、规模最大，同时也是对革命贡献最大的一个红色海关
丝窝糖
2023-12-19
丝窝糖：丝窝糖:丝窝糖则是白糖的改进型和加工型，在白糖加热变得较软即将溶化时，把它拉成丝状，大约跟发丝差不多粗细，然后醮上西泽本地熟制纯黄豆面，把它绕成卷，再经过特殊的冷却工序加工而成。丝窝糖则是白糖的改进型和加工型，在白糖加热变得较软即将溶化时，把它拉成丝状
卤饵丝
2023-12-20
卤饵丝：可以说端仕小锅是昆明城最好吃的小锅卤饵丝。关于这家店还有一个小故事：民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。一天，因翟师傅劳累过度，氽肉饵丝下锅后，他跑到外面抽水烟筒，回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急，翟
黄茅洲船闸
2023-04-09
黄茅洲船闸位于湖南省洞庭湖南部，赤磊洪道北岸的沅江市黄茅洲镇，是连接境内外水运交通的枢纽工程，黄茅洲船闸建成于1956年。闸室净长50.0m，闸身结构全部为钢筋混凝土，闸室为U形槽，宽8m，底板高程25.5m，用防渗混凝土板墙与大堤连接，顶高程36.5m
涌泉三丝
2023-12-13
涌泉三丝：涌泉三丝是福州著名的素菜，是福州素菜的代表，福建鼓山涌泉当地特色名吃，名扬福州内外。三丝是指豆腐丝、冬笋丝和香菇丝，切得起细越好，长短粗细整齐划一，菜形色美观，美味可口，令人回味无穷。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜，以鼓山涌泉寺素菜最为著名，涌泉三丝即
粉条豆腐丝
2023-12-12
粉条豆腐丝：阳泉市所属平定县有道名菜：粉条豆腐丝。这道菜主料是粉条和油豆腐丝，成菜特点是，豆腐丝是炸过的，外脆里嫩，菜看着很温和，没有一点热菜的感觉，但吃起来烫嘴，所以，地道的饭店都会说，我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。中文名：粉条豆腐丝主要原料：豆腐，粉条
保定豆腐丝
2023-12-09
保定豆腐丝：豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
烂糊鳝丝
2023-12-17
烂糊鳝丝：烂糊鳝丝是浙江湖州的特色传统名菜，属于浙菜，是以鳝鱼、火腿、鸡胸脯肉、虾仁、柿子椒、蚕豆淀粉、酱油、香油、黄酒、胡椒粉、白砂糖等为原材料制作而成。相传在清乾隆年间，乾隆皇帝下江南路过南浔，品尝之后，发觉味道鲜美，回味无穷，因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴，
泡菜牛肚丝
2023-12-16
泡菜牛肚丝：泡菜牛肚丝是湖北省襄阳一道地方传统名菜，以牛肚为主要原料制作而成，牛肚口感柔韧且有弹性，泡菜富含乳酸。泡菜牛肚丝制作方法简单，先将牛肚清理干净，牛肚切丝，金针菇、泡菜备用；然后锅中放入适量油，把牛肚倒下去煸炒，同时放入姜片、料酒、清水；最后加入泡菜
窝丝糖
2023-12-07
窝丝糖：窝丝糖是四川民间的传统产品，原名叫素窝丝，已有100多年的历史。产品配料廛窟，工艺精细，具有松酥和香甜可口的独特风味。原料配方：川白糖10公斤，饴糖粉17.5公斤，熟黄豆粉7.5公斤，熟花生1.5公斤，熟芝麻3.5公斤，香兰素7.5克，蒸腾面粉1.25
茅镬古村
2023-05-17
茅镬（huò）村原来四周茅草丛生，潭水清澈，山上有形似镬盖，由此而得茅镬村村名。这样一个不起眼的小村却有着浙东第一古树村的美誉。这里生长着90株400年以上的古树，那一片古树的根，拱出地面，盘根错节，似是诉说着历史沧桑，生命变迁
丝毛鸡
2023-11-28
丝毛鸡：金阳特产，是中国丝毛鸡品种中的一个地方品种，已列入《中国家禽品种志》。丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药乌鸡白凤丸的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。
茅坪古镇
2023-04-14
茅坪古镇位于清水江下游、锦屏县东北部，距县城10公里。东邻本镇阳溪和宰大溪村及天柱县坌处镇地冲村，南邻三江镇亮江村，西邻本镇新建村，北翻黄哨山抵天柱县地良村。从这里往下三四公里便是天柱县地界，再往下三四十公里则是湖南省洪江市的地域了