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常州芝麻糖
2023-08-23
常州芝麻糖：常州芝麻糖是常州地区历史悠久且负有盛名的传统土特产品，属南式麻糖系列，始于唐朝，盛于宋朝。据常州市志记载：早在汉代，常州已经有用饴糖熬制成固体糖祭灶的习俗。唐代，根据需要，在饴糖中加入植物果仁来制作麻团糖等品种，以后逐步形成具有常州特色的南式麻糖系
曹马芝麻糖
2023-10-12
曹马芝麻糖：特点酥、薄、轻、空、无渣适口。曹马芝麻糖创制于明万历年间，已有400余年历史。品种有艮糖、酥糖、果仁灌糖3种。果仁灌糖最负盛名。质轻、皮薄，色白、中空如藕，内灌胡桃仁、花生仁等辅料，质地松脆，入口酥甜，耐嚼，有口劲，营养丰富，独具风味。
章镇茶叶
2023-06-26
章镇茶叶：茶属双子叶植物，我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接泡饮的一种饮品。章镇的龙浦仙毫牌翠茗茶，外形翠绿呈盘花状，香气浓郁清高，叶定碧绿见纯，芽叶鲜嫩呈朵，口味甘醇润爽，色香味持久，今年以来荣获浙江农业博览会农产品金奖、上海国际茶
兰溪芝堰水米糕
2023-06-26
兰溪芝堰水米糕：兰溪芝堰水米糕和兰溪芝堰的荞麦烧一样，是一种地域特产，区域范围很小，只限于芝堰、新叶、上吴方、李村、芝堰、殿口、黄店附近几十个村庄。由于芝堰地处建德、兰溪、龙游三地交界，各地的风俗相互融合，特别是四餐制习俗，比其他地方多了一餐点心，因而芝堰的点
芝士香蚝
2023-11-09
芝士香蚝：芝士香蚝是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。让我们看一下大致的做法，当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。材料:蚝八只，牛油一大匙,芝士（velveeta)一片，洋葱末一茶匙,蒜蓉一茶匙,鲜奶一大匙，盐少许。做法:1.蚝连壳一起入滚水烫十秒，捞
浮瑶仙芝
2023-09-27
浮瑶仙芝：浮瑶仙芝商标为江西省著名商标。成品具有条索紧细、白毫显露、香气清香持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚鲜爽、叶底嫩绿匀亮等特点。该产品在1991年中国杭州国际茶文化节评比中被评为文化名茶，后又被农业部评为金奖。
白运章包子
2023-12-10
白运章包子：白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。中文名：白运章包子分类：冀菜系口味：鲜咸主要食材：牛羊肉辅料：面粉流行地区：河北省保定市
邵芝岩毛笔
2023-09-08
邵芝岩毛笔：产品产地：浙江省杭州市产品特性：尖、齐、圆、健四大特色，精益求精、做工精细。产品简介：几1862年，慈溪人邵芝岩在杭州官巷口开设名粲花室的笔店。产品有各档羊毫、狼毫、紫毫、兼毫等四百余种，其中以特制玉兰芯、福禄寿喜庆、极品冬紫毫、北狼毫为上品，具有
采芝斋糖果
2023-08-29
采芝斋糖果：苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
白运章包子
2023-08-04
白运章包子：回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－白运章（18801944）保定市头条胡同人（清真西寺后面），回族，自幼
金银纸
2023-07-14
金银纸：在中国人的传统中，金银纸扮演着祈天祭祀、调和五行、与鬼神沟通等功能，于祭祖或宗教仪式中都可见到金纸飞扬的场面。台湾的祭祀文化传承自闽粤，金银纸的传统亦飘洋过海而来，至今历久不衰，早已成为常民生活的一部分。金银纸依用途约分为三大类：祗天敬神用金纸、祭祖酬
麻章火龙果
2023-11-05
麻章火龙果：湛江市经济作物试验场于1997年从台湾引种火龙果，是我市引种火龙果最早的单位之一。该场使用扦插式育苗、分棚架式、单柱式、三角柱式种植，每年6—10月为开花结果期，摘果10批次以上，年平均亩产达1500公斤以上，亩产干花200公斤以上。火龙果含有一般
天义斋包子
2023-08-04
天义斋包子：天义斋包子天义斋包子同白运章包子齐名，是十分受群众喜爱的传统食品。有80多年的历史，店址原在保定马号济善商场，与白运章包子铺为邻。1956年，天义斋包子铺公司合营，改名天义斋饭庄。1958年因房屋破旧被拆除，从此停业。1981年恢复营业，店址先后在
凉山彝家芝衣
2023-11-28
凉山彝家芝衣：凉山彝家芝衣，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，芝衣又称泡水酒咂酒杆杆酒，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。火木哪觉依，尼木吱基依，是彝族一句谚语，译成汉语便是汉人贵在茶，彝人贵在酒。彝族喜欢饮酒，有酒便是宴已成习惯。饮酒时不
章镇蓝莓
2023-06-26
章镇蓝莓：蓝莓，意为蓝色的浆果之意。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。甜酸适口，且具有香爽宜人的