找到 中共遂安潼三县党员代表大会遗址 相关特产共 3241 条
三岔猪头肉
2023-08-26
三岔猪头肉:三岔猪头肉选用精瘦猪头肉经陈年老卤卤制,色质棕红,口味咸鲜,卤味香浓。
扒三白
2023-12-19
扒三白:扒三白,又称扒三鲜、扒三样,是辽宁传统名菜之一,广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料,经过扒制而成,其特点是色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯,口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
王三水饺
2023-10-13
王三水饺:王三原名王绍先,因他排行老三,故人称王三。他在周口市开三处水饺馆,制作的水饺味道鲜美,所以顾客盈门,生意兴隆,人们称赞他是水饺王。王三祖籍北京,在清朝初期周家口商业鼎盛时期,祖上由北京迁居周口,至今约300年。祖辈传统经营饮食,曾祖父、祖父及父亲先后
石刻三茗茶
2023-07-06
石刻三茗茶:石刻三茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园,石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成。重庆市大足县的石刻三茗茶,采自西山森林公园腹地的生态茶园。它主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成,品质纯正,滋
三全宴
2024-01-09
三全宴:年三十的团圆饭,湖北人的三全宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三全,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
“三全”宴
2023-10-23
三全宴:年三十的团圆饭,湖北人的三全宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用三全,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有三糕——鱼糕、肉糕、羊糕,三丸——鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。鸡在年夜饭中并不算什么新
铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗:铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉(又名面面肉),为铜仁传统的待客名菜,也是铜仁传统宴席名菜,因三菜均系扣入碗中烹蒸扣盘上席,故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉,五花三层;膀,系用猪脚喇叭肉,肉质分明,香气浓郁,肥瘦相间,食而不腻,软而不绵。扣肉具
安阳“三熏”
2023-10-12
安阳三熏:安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳,而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可安阳三
土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅:土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃合菜,以后演变成三下锅。土家三下锅成为张家界头牌招牌菜,荣登湖南14市州故乡菜
黑三剁
2023-12-15
黑三剁:黑三剁,顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末,剁碎后炒,因颜色中多了一些黑色的点缀故名,也是云南一道经典特色名菜,属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,调料是适量的香油、料酒、酱油等,通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮糍粑:三大炮糍粑,米食,特点:柔软糍糯,香甜可口。烹制法:蒸。此品因糍粑击桌时发出砰、砰、砰的响声,铜盏也叮叮作响,俗称三大炮,是川中著名小吃之一。三大炮的制作方法:M4D糯米淘净泡7小时,入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉,红糖用适量开水溶化成浓汁
西林“三珍”
2023-11-21
西林三珍:西林三珍西林县所产的鹰嘴龟、山瑞、水鱼被誉为西林三珍。三珍均属龟科爬行类物。鹰嘴龟,俗称大头龟,头呈三角形,嘴啄状如老鹰嘴;山瑞,又名山龟,颜色为深褐色,背上有很多凸起的肉瘤,生活习惯与鹰嘴龟相似;水鱼,学名鳖,又叫团鱼、脚鱼、甲鱼,其颜色为暗草绿色
“寸三”白莲
2023-10-30
寸三白莲:寸三白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。寸三莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。封建时代历来被作为献给皇上的贡莲。用这莲子蒸煮加冰糖制成的冰糖湘白莲,肉色乳白,香甜味美,落口消溶,余味无穷
三丁包子
2023-08-28
三丁包子:三丁包子所谓三丁,是指鸡丁、肉丁、笋丁,以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的五丁包子更是营养滋补。品评要诀:鸡、肉、笋三种原料按1:2:1的比例搭配,要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明。肉要选五花肉,过肥过精都不好
安阳三熏
2024-01-11
安阳三熏:安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳,而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可安阳三