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中华耕织文化园
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八股油条
2023-08-26
2000年被评为
中华
名小吃。八股油条的制作江苏小吃。以水面团制条。八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。原料:(制
铜铝铸造
2023-07-27
铜铝铸造:铜铝铸造技艺是流传于甘肃省岷县清水乡清水村的一种传统手工技艺,已有几百年的历史,1982年被国内贸易部授予
中华
老字号称号。该技艺主要以翻沙铸造工艺制作铜铝带锅、铜火盆、铜香炉、铜钟、铜柱基等日常用品,产品主要销往西藏、四川、青海等少数民族地区,其加工
野针王
2023-07-18
野针王:野针王芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为
中华
一绝,是罕见的优良地方特
桓仁细辛
2023-06-18
按照以前的统计,华细辛和辽细辛在八十年代的总用量在700吨,其
中华
细辛占60%,目前
新宾辽细辛
2023-06-17
按照以前的统计,华细辛和辽细辛在八十年代的总用量在700吨,其
中华
细辛占
陆记烫面炸糕
2023-06-11
陆记烫面炸糕凭其独特的精致和美味,一九八四年获天津最佳食品称号,一九九七年被中国烹饪协会认定为《
中华
名小吃》。专营烫面炸糕的陆记食品部,于一九一八年开业
一品大包
2023-12-12
一品大包为
中华
南路的老不管餐厅首创,1984年被
救心菜
2023-12-12
根据国家医药管理局编《
中华
本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载,救心菜含有多种药用成分,如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、
温州鱼丸
2023-12-08
1998年温州鱼丸被定为
中华
名小吃之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为
蒲江柑橘
2023-12-08
蒲江柑橘:蒲江,有着
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名果的美誉。得益于天然氧吧的滋润,这里盛产柑桔、葡萄、猕猴桃、樱桃,一年四季鲜果不断。且不必说那又大又甜又脆的蜜柚,也不必说那玛瑙般水灵欲滴的红樱桃,在春天的蒲江,最新鲜的水果莫过于口味纯正、香甜可口,令人垂涎三尺的天草、青见、不知火等
老边饺子
2023-12-04
老边饺子是
中华
老字号老边饺子馆招牌美食,由于皮薄肚
长沙臭豆腐
2023-12-04
长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子,臭豆腐是一种极具特色的
中华
传统小吃,尤其以长沙臭豆腐相当闻名。长沙臭豆腐色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复
蟹黄汤包
2023-12-01
蟹黄汤包:蟹黄汤包是江苏一道著名传统小吃,是
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六大名点之一,已有二百年历史,馅心是由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成,以其汤包皮薄,汤清不腻,稠而不油,深受大江南北美食家的青睐。蟹黄汤包有两绝:一是制作绝,二是吃法绝。江苏各地都有蟹黄汤包,且各有特色
南普陀素饼
2023-11-30
曾荣获过《中国名点》金鼎奖,是厦门比较著名的特产,由
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老字号南普陀素菜馆制作而成,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且
静观小米
2023-11-26
静观小米:静观小米:静观小米产于重庆市北碚区静观镇海拔1000米的
中华
山上,迄今已有五百多年历史。相传自明太主以后,静观小米一直为宫中贡品,被皇亲国戚喜食而乐道,使静观小米海内闻名。静观小米较其他小米口感细腻滋合,爽口化渣,具有营养丰富,养颜美容,补血益气的优
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