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条
洮湖绒蟹
2023-08-24
1995年,金坛被命名为
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绒蟹之乡(金坛)
雄县黑陶
2024-01-12
雄县黑陶:
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黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品,逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品,成为古代宫廷和官宦贵族阶层所珍爱的工艺品。为弘扬
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民族文化,
川北凉粉
2023-12-01
川北凉粉曾获得
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名小吃、非物质文化遗产,也是
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老字号川北凉粉的招牌美食小吃。
李沧睡莲宴
2023-10-11
睡莲宴是
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睡莲世界以睡莲、荷花、水生蔬菜为主要原料,经人民大会堂厨师反复配伍烹试研制而成,共有特色菜品六十余道,既具有高档宴会菜肴的精巧品味,又不失农家饭食的醇香与自然。
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睡莲世界(莲花庄园)投资5000余
马山寿桃
2023-10-02
马山
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寿桃色泽美,成熟后的大桃颜色鲜红,格外漂亮诱人。成熟后外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜。马山镇
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寿桃种植面积近1万亩,适宜采摘点遍布全镇,面积达8000亩。全镇优质果品众多,仅桃的品种就5到6个,主
盘锦河蟹
2023-08-16
盘锦河蟹:河蟹官名
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绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹.
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绒螯蟹个体较大,经济价值较高.河蟹是一项重要的水产资源。肉味鲜美,营养丰富,为水产中的上品。随着南方经济的发展,消费量十年来剧增,每逢秋高气爽、菊花盛开之际,人们总是以能持蟹品酒对菊赏月为幸事。目前流行的各菜系
九园包子
2023-12-03
九园包子:九园包子,又叫九园酱肉包子,起源重庆民国时期的1931年,是
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名小吃,是重庆老字号九园包子店招牌美食小吃,享有
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名小吃、重庆老字号、中国特色包子等荣誉。九园包子以新鲜的食材,独特的口味风靡重庆。其造型美观、洁白松软,馅细嫩鲜香,口感丰富,九园酱肉
攀枝花爬沙虫
2023-12-07
攀枝花爬沙虫:攀枝花爬沙虫,是四川省攀枝花市的著名特产,产于安宁河畔,俗称安宁土人参,学名
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大岭蛾。攀枝花爬沙虫性温味甘,补气补肾,尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功,堪称药膳佳品。或炸或蒸,皆味美汁鲜。爬沙虫,学名
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大蛉蛾,属节肢动物门,昆虫纲,鳞翅目,俗称
县前汤圆
2023-12-07
县前汤圆是温州
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老字号美食店县前汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届
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名小吃认
爬沙虫
2023-12-07
爬沙虫:爬沙虫,学名
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大蛉蛾,属节肢动物类,昆虫纲,鳞翅目,俗称安宁土人参,产于四川攀枝花盐边县雅砻江支流安宁河的干热河谷。
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大蛉蛾白天喜欢躲在阴暗的地方,夜间出来活动。在繁殖期间,成虫在靠近岸边的卵石隙缝中产卵,在适宜的湿度和温度条件下(攀西地区的干热河
禹白芷
2023-10-17
中国夏禹时期代表
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团结九州的象征。在尧、舜、禹时将蕙兰和白芷窜纫成一对称为蕙芷,代表着
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炎黄子孙上下五千年的文明历史。在中国传统意
徐州把子肉
2023-06-24
徐州把子肉:徐州把子肉是
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名小吃之一,是徐州极具特色的小吃。徐州地处苏、鲁、豫、皖四省交界,五省通衢。川、鲁、粤、湘、淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水0融。形成了特有的饮食文化氛围。这里是著名的烹饪之乡,也是
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烹饪鼻祖彭祖的故里。徐州把子肉在传统的制作上
鹿鸣春香鸡
2023-12-19
鹿鸣春香鸡:鹿鸣春香鸡是辽宁烹坛一道珍馐名馔,是沈阳
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老字号鹿鸣春饭店招牌菜之一。鹿鸣春是辽菜发祥地及经典代表、
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百年驰名餐饮老字号、国家级非物质文化遗产辽菜传统烹饪技艺全国独家保护单位。鹿鸣春香鸡的制作需要十八道工序,还要坚持古法量化标准四二烹调法:腌渍
宝应甲鱼
2023-06-25
宝应甲鱼:五朵金花甲鱼是我县的特有品种,属
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鳖,养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里,这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色,与普通人工饲养的甲鱼在背甲颜色上区别较大。散养状态下的甲鱼腹部大多拥有若干深黑色的花纹,花纹有五朵,所以这样的
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鳖
仙居猕猴桃
2023-09-03
野生果品资源分布广泛,人工栽植始于1985年,主要品种有海沃特、阿里林和
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猕猴桃等
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