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中国丝业博物馆
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条
泡菜牛肚
丝
2023-12-16
泡菜牛肚
丝
:泡菜牛肚
丝
是湖北省襄阳一道地方传统名菜,以牛肚为主要原料制作而成,牛肚口感柔韧且有弹性,泡菜富含乳酸。泡菜牛肚
丝
制作方法简单,先将牛肚清理干净,牛肚切丝,金针菇、泡菜备用;然后锅中放入适量油,把牛肚倒下去煸炒,同时放入姜片、料酒、清水;最后加入泡菜
窝
丝
糖
2023-12-07
窝
丝
糖:窝
丝
糖是四川民间的传统产品,原名叫素窝
丝
,已有100多年的历史。产品配料廛窟,工艺精细,具有松酥和香甜可口的独特风味。原料配方:川白糖10公斤,饴糖粉17.5公斤,熟黄豆粉7.5公斤,熟花生1.5公斤,熟芝麻3.5公斤,香兰素7.5克,蒸腾面粉1.25
青城
丝
毯
2024-01-10
青城
丝
毯:青城
丝
毯是用蚕丝和绢丝为原料,按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。位于都江堰市的青城
丝
自贡燕窝
丝
2023-12-06
自贡燕窝
丝
:自贡名小吃,是一种在原燕窝粑基本上发明的自贡特色花卷,1990年8月获四川省风味小吃奖。自贡燕窝
丝
原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,采用精湛的工艺,将酵面拌成
丝
条,卷成燕窝丝状,经上笼蒸熟而成。成品松泡散软,
丝
条均匀,香甜爽口,较之用刀切的
炒水鱼
丝
2023-11-10
炒水鱼
丝
:炒水鱼
丝
特点:鲜香甘爽,清甜肉滑。用料:甲鱼(俗名水鱼)1只重约1000克,笋丝200克,蒜心5O克切段,米粉丝25克,湿冬菇
丝
25克,蛋清15克,绍酒10克,蚝油15克,上汤30克,葱榄、胡椒粉、生粉、老抽、姜丝、蒜茸、味料百适量。制法:1、把甲鱼
落
业
祖坟地
2023-08-14
落
业
祖坟地年代为元,位于全南县南迳镇马古塘村江子头。2018年12月4日,落
业
祖坟地被公布全南县第三批县级文物保护单位。保护范围:东、南、西、北四面各向外延伸5米
业
王遗址
2023-05-07
业
王遗址位于中牟县南部偏东的沙丘地带。遗址区内遗迹、遗物丰富。1978年发现,1984年对该遗址进行了详细的调查,沿续时代从史前直到商周。文化层厚度1.5米,遗址区内遗迹、遗物丰富。在地表就散布有大量陶器、石器残片及动物骨骼
桐城
丝
枣
2023-09-09
桐城
丝
枣:桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,继以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等
丝
枣。相传桐城
丝
枣,曾进贡清帝,定为贡品。(安庆)
心心酒
业
地下酒窖
2023-04-06
心心酒
业
地下酒窖位于济宁市任城区李营街道,年代为1980年,类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2012年11月27日,心心酒
业
地下酒窖被公布为济宁市市级文物保护单位,心心酒
业
地下酒窖,心心酒
业
地下酒窖简介,心心酒
业
地下酒窖济宁市任城区心心酒
业
地下酒窖旅游指南
中国
海盐
博物馆
丨精彩展示,让海盐历史文化活起来!
2023-10-09
中国
海盐
博物馆
丨精彩展示,让海盐历史文化活起来!:盐城
中国
海盐
博物馆
成立于2008年11月18日,由盐城市
博物馆
、陆公祠、
中国
海盐
博物馆
三馆组建而成。
中国
海盐
博物馆
是经国务院批准的唯一一座全面反映
中国
海盐历史文明的大型专题
博物馆
。
博物馆
占地6万平方米,主体建筑
番薯
丝
粥
2023-11-05
番薯
丝
粥:番薯
丝
粥原为素来缺粮的湛江人主要充饥之物,后来由于米粮丰阜而几乎绝迹。但近几年来,随着人民生活水平的提高,番薯
丝
粥成了人们的时兴食物。廉江廉城及安铺等地首先推出番薯
丝
粥,继之流行全市,高级酒店也出售番薯
丝
粥,外地人到湛江亦纷纷一尝其风味,尤以盛夏番薯
木磨
丝
2023-12-30
木磨
丝
:猪耳朵切丝,加入五色蔬菜、蛋
丝
、烹调料汁。酸、辛二味出头,滑润利口,软而脆嫩,清爽味美,宜于佐酒。
三皮
丝
2023-12-30
三皮
丝
:三皮
丝
相传出自唐代中期。当时殿中御史王旭、监察御使李嵩、李全交三人贪脏枉法,作恶多端。长安西市品姓厨师愤怒之下,将猪肉皮、乌鸡皮、海蛰皮切丝当佐酒菜,名曰剥豹皮。近年西安饭庄在传统制法的基础上,改进定型成菜。三
丝
立为三堆,色泽分明,型如盆景,滋味各异,
金丝杂面
丝
2023-08-04
金丝杂面
丝
:金丝杂面
丝
金丝杂面
丝
用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。制作时把各种原料按比例和成面,轧成纸一般薄片,再用快刀切成2尺长的细条,盘成把,然后装起来。因为条细如丝,成金黄色,故名金丝杂面。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用
芹菜鱼
丝
2023-06-18
芹菜鱼
丝
:芹菜鱼
丝
主料嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱
丝
10克,高汤80克,猪油300克。做法:1.将芹菜心洗净,切寸段,青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝,加蛋清20克,精盐
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