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找到 中国人必吃的71道美食看看你吃过多少 相关特产共 7500
严和尚的烧猪头
严和尚烧猪头
2023-10-21
严和尚烧猪头:严和尚烧猪头:严和尚,城关西街人。曾在今红旗商场附近开夜市馆。他烧猪头最为出名。他切猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。他卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,他面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去尝新。
水棱角
水棱角
2023-11-18
水棱角:据说从前西关人在中秋前后到泮塘菱角,可是菱角这种东西季节性很强,居住在西关一位婆婆就尝试用米粉来做菱角,这就是所谓筷子功了,用筷子漱成逼真的菱角,拌上炒香姜丝、大头菜和肉丝等作料,就成了西关传统小吃——水菱角。这东西最讲究地方有两处,第一
中国唯一的“矿泉牛奶”
中国唯一“矿泉牛奶”
2023-06-22
中国唯一矿泉牛奶:中国唯一矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
儋州黄皮鸡
儋州黄皮鸡
2024-01-08
鸡是海南人宴席上必不可少一道主菜,常见吃法有白切和盐焗。而最近,有一种原本流传不广吃法被海南货们津津乐道,这就是黄皮鸡。海南黄皮儋州,儋州黄皮大成。大成镇黄皮以果大、肉厚、汁多、味甜著称。因为这个缘故
苗岭特色烤鱼
苗岭特色烤鱼
2023-12-10
苗岭特色烤鱼:苗岭特色烤鱼中华文明,悠悠千年,三国传说,为世人津津乐道:桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满幻想与奇异色彩,据传,时隐琅邪之诸葛神侯对烤鱼独有偏爱,每备家宴,邀挚友共尝,后辅佐刘备,经年后,备因劳顿有加、征战而疲、寝食不佳
曹街子的萝卜
曹街子萝卜
2023-09-13
曹街子萝卜:曹街子萝卜蒙城西南,距城四十五华里曹街子,村子周围附近,约百亩地上,盛产萝卜,远近闻名,妇孺皆知。建国前,乡土教材亦有记载:曹街子萝卜,坛城白菜……。故此,曹街子萝卜,远销南京、蚌埠、淮南、界首;近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹
揭西擂茶
揭西擂茶
2023-12-12
揭西擂茶:揭西擂茶是广东揭西一带传统名点,属于粤菜系。揭西客家人素有煮擂茶习俗,夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前,凡是接受喜糖邻居,也要煮一钵香擂茶请新娘,以
小鸡煮稀饭
小鸡煮稀饭
2023-12-15
小鸡煮稀饭:小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵客人或年长老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。此粥时,饮低族传统水
本溪清蒸蟹
本溪清蒸蟹
2023-08-17
本溪清蒸蟹:大闸蟹是清蒸最好选择,其入锅蒸熟而食,谓之清蒸蟹,用此来保证蟹水分,不是一般隔水蒸,大闸蟹须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮,当然,最好在开水中放少许姜葱、紫苏和老酒。在清蒸大闸蟹时,
电白白切狗
电白白切狗
2023-11-04
电白白切狗:电白人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照无忌。白切狗制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在水东、麻岗、陈村、望夫等镇街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一
南宁粉饺
南宁粉饺
2023-11-22
等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油星,便是一味美食。忘记多少珍馐佳肴,忘不了水街粉饺。水街名小吃很多,粉饺就是其中一品。在南宁,水街粉饺与老友粉齐名。然而,
莒南凉粉
莒南凉粉
2023-10-06
莒南凉粉:莒南大店凉粉制作始于清朝中期,迄今已有300多年历史,是莒南县地理标志产品。这种用豌豆淀粉做成凉粉色泽微绿,口感滑腻筋,透着甜香。购买电话:0539781330813508997558美食推荐:莒南县吉星大酒店、孙家庄户铺子、金胜大酒店、桃源
烫干丝
烫干丝
2023-12-06
烫干丝:泰州人有早茶习俗,就是烫干丝。泰州干丝好吃,得益于泰州白豆腐干品质和对加工工艺讲究。在泰州城,成百上千早茶店里,无论店面规模大小,都会有这道早点。仅泰州主城区,每天能吃掉两吨干丝。中文名:烫干丝主要食材:白干分类:小吃口味:鲜香产地:江
拔丝地瓜
拔丝地瓜
2023-08-19
拔丝地瓜:拔丝地瓜制作材料:主料:地瓜500克辅料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克拔丝地瓜特色:瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。拔丝地瓜做法:拔丝是甜菜,说白了就是一个热闹菜,不过是个情趣。几乎所有你喜欢,你
粿汁
粿汁
2023-11-30
粿汁:潮州粿汁是广东省潮汕地区大众化传统民间小食,属于潮菜。潮州粿汁是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成,切成三角形小块,放在沸水中煮,简单地调入精盐、糯米粉浆即成。配葱珠朥,还有其他佐料任意配搭,如炸花生仁、卤豆腐干、卤鸡蛋、卤肉和腊肠等。在潮州大街