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找到 中国医史博物馆 相关信息共 7500
林口党参
林口党参
2023-08-19
林口党参:党参具有补益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:补益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。党参力能补脾养胃,润肺生津,腱运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋
大连工艺绣品
大连工艺绣品
2023-08-18
大连工艺绣品:大连工艺绣品有其独特的北方风格和特色,主要分为两大类,一类是机绣工艺绣品,一类是抽纱工艺绣品,机绣工艺绣品保持了传统工艺外.吸取了现代艺术的特点,采用素带艳,艳带雅的手法,起到了色彩明,用色好的效果。利用复杂多变的线色,采用由深及浅、由里及表
高平“十大碗”
高平“十大碗”
2023-08-08
一碗一个味道,犹如南北大菜系列,但餐具不用盘而用碗,碗之菜也可称汤,素有碗汤菜之说。十大碗有荤有素,素菜最有代表性
三井十里香酒
三井十里香酒
2023-08-04
三井十里香酒工艺独特,生产过程中以高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮畅快甘润,饮后
客家炸豆腐
客家炸豆腐
2023-07-21
客家炸豆腐:习俗:豆腐的腐与幸福的福是谐音,是以祈福禳灾为主题的年禧菜不可缺的内容。豆腐是素菜的当家副食,百膳素为先,在进入年禧食品准备阶段,把豆腐放在腊月廿五,不单是为了押韵,也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途:一是三
祁仪黄酒
祁仪黄酒
2023-07-16
祁仪黄酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒称为淋饭酒)。酒色淡黄清亮,香气浓郁,滋味醇厚,鲜甜甘美。为黄酒的特殊品种。相传祁仪黄酒已有500余年的历史,明代有姓祁名仪的人开饭店并经营黄酒,小镇因此而
藏族酥油茶
藏族酥油茶
2023-07-12
牛、羊是西1生活不可缺少的一部分,而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶(这种桶当地叫雪董,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然
景东土鸡蛋
景东土鸡蛋
2023-07-09
景东土鸡蛋:景东土鸡在无量山、哀牢山纯天然的自然环境生长,呼吸干净新鲜的空气,采取农家散养或林下养殖的方式饲养,吃的是每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物,所产出的鸡蛋品质特别的好,深受消费者青睐。景东土鸡蛋的脂肪含量高,蛋黄较大,口感相当好,非
苗王鱼
苗王鱼
2023-07-08
一般的制作方法为:用白菜、广菜、竹笋、血豆等菜之一两种放入盏有清水的酸汤,把取除苦胆、内脏的鲜鲤鱼放入
清煮贝类
清煮贝类
2023-07-02
乳山贝类的极品有:小青岛的牡蛎、西黄岛的海虹、姜家庄的文蛤、金港的蚬子等;螺类的极品有:杜家岛的盘螺、海石栏的马来豆(辣螺)、泥圈汪的花
东乡华绿神蛋
东乡华绿神蛋
2023-07-02
东乡神蛋有蛋人参之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为珍稀保护品种。东乡神蛋有蛋人参之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为
桔都干黄果酒
桔都干黄果酒
2023-07-01
桔都干黄果酒:桔都干黄果酒精选中国特产,世界桔之王南丰蜜桔为原料,采用当代国际最先进的设备,结合千年配方精酿而成。聚干白之优点、集干红之特征,未加一滴水,未加一滴酒精,未添加任何色素,是天然绿色健康食品。蜜桔中所有营养成份都完整地溶于酒液。产品经世界最权威
黟县食桃
黟县食桃
2023-06-29
食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉,用水和粉,揉成粉团,压入模成型,蒸熟即可食用。黟县民间,每年寒冬腊月,家家户户都遵照习俗蒸食桃,食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉,用水和粉,揉成粉团,压入模
内蒙古黄油
内蒙古黄油
2023-06-17
黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮提取。若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶
曹家熏肘
曹家熏肘
2023-06-14
在肉食品加工,熏制是一种独特的传统制作方法,它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟,使其适当干燥和吸收熏烟的酚、醛、醇类等成份,可防止食品腐蚀和脂肪氧化,传统加