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中国医史博物馆
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炒粉丝
2023-09-25
肉切成丝放入小碗
中
,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。2.锅烧热,倒入菜油,等七成热的时候,炒肉丝,加入开始切好
靖安白茶
2023-09-24
这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动
中
又一次获殊荣。白茶原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且市场价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上
浮红茶
2023-09-24
浮红以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶
中
珍品。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》里,就有商人重得轻别离,前月浮梁买茶去的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上,曾荣获金质奖章。现在浮红已经远销世界上六十
永和豆腐
2023-09-23
部队在食用豆腐汤后,大受鼓舞,以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗
中
。民族英雄文天祥为国捐躯后,永和百姓为了纪念他,就将他品尝
陶瓷地矿
2023-09-22
其中,陶土矿主产地有吉安县(分布于永和镇的南山、砂硖、西坑等村);瓷土矿主产地有宁冈县(东上、葛田乡等地),泰和县(老营盘、
中
龙、上田、碧溪乡等地),安福县(陈山等地)及新干
赣州麻通
2023-09-22
赣州麻通:又称麻枣,已有近百年的制作历史,系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料,经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序,制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通,受到顾客的欢迎,1984年在江西省米制品评比
中
获第一名。(赣州)赣州麻通又
寻乌柑桔
2023-09-22
寻乌园艺场引种的早熟品系宫川和
中
熟品系尾张两个品种,在全县多种气候和土壤条件下均生长快、结果早、易丰产,果实色泽美观,呈橙黄色,扁圆,无核,甜酸适度,在全国果品鉴评会上
白水蜜柚
2023-09-22
白水蜜柚始产于白水镇白水垦殖场基地,以树美、花香、果亮而著称,从金沙柚
中
优选而来。该品种果形美观漂亮、成熟时鲜黄晶亮,果实幽
妈祖面线
2023-09-19
更为特别的是,盘
中
的紫菜可不是平时的水泡货,必须炸过,有点脆也有点焦,算是一种复杂的口感,软硬都刚
竹枕
2023-09-18
民国18年(1929年)产量只剩500多个;民国31年时只剩马仁记、阮
中
记2家;1949年只剩马仁记1家,年产70多
鹫红工夫红茶
2023-09-18
外形紧结重实,色泽乌黑油润,汤色艳红,香味醇厚,或带桂香,或带柏香,入口清爽回甘,是小种红茶
中
的上品。屏南位于福建省东北部,地处鹫峰山麓。屏南县资源丰富,物产众多,境
莆田牡蛎
2023-09-18
莆田牡蛎:莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质,干品
中
蛋白质含量高达45%57%、脂肪7%9%、肝糖原19%38%,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中,钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,还是锌含量最多的天然食品之一(每百克蛎肉锌含量
上清酒
2023-09-17
上清酒:上清酒上清酒是泰宁县金湖酒业有限公司采用先进工艺,经脱糖的酒酿系列
中
的一款新产品。是以糯米为原料、加麦曲、酒母、边糖化、边发酵的一种发酵酒。俗称米酒。中国民间流传有米酒粮食精、越喝越年轻、人参补气、米酒养人之说。上清酒香味浓郁,酒味甘醇,营养丰富,它保
龙岩沉缸酒
2023-09-16
在清代的一些笔记文学
中
,多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在1416%,总糖可达22.525%。内销酒一般储存两年,外销酒需储存三年。该酒在1963,1979,1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒
汀州米果
2023-09-15
米果制作很简单,将糯米在水中浸泡后磨成浆,装入布袋压去水分,再取出蒸熟,然后将蒸熟的米粉倒入臼
中
舂匀成粘状,搓成圆长条即成。由
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