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中国医史博物馆
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条
灌南金针菇
2023-08-25
这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美,在古代诗词和楹联
中
这样赞美的语句比比皆是。
涟水荷藕
2023-08-24
涟水旧为古淮河入海口,也是黄河夺淮后的入海口,上流的泥沙在此淤积,形成平原和水网,土壤
中
河沙的比重较高,含钙、铁、钾等微量元素较多,属富营养型细沙质土壤,非常适合荷藕生长。涟水荷藕以浅水藕为主,根茎
木雕
2023-08-24
东台商会曾有一件精品盐区风光,在直径约一尺的木盘
中
,雕有盐场的一井五塘,即卤井和烧火塘、红卤塘、
正场薰糕
2023-08-22
正场薰糕:清乾隆年间的金榜辑录的《海曲拾遗.卷六.物产》篇
中
写道:明嘉靖年间……芝麻糕出秦灶,熏糕出正场……说明这些茶食糕点的制作,距今已近5个世纪了。可惜后来由于种种原因,这些食品湮没不闻久矣!然而正场熏糕于改革开放以后,在通州食品工业园地中又恢复了青春、重
白城紫皮大蒜
2023-08-22
阿城白城地区种蒜已有800年历史,阿城蒜因蒜瓣整齐、蒜汁黏稠、辣
中
带
阿城粘玉米
2023-08-21
阿城粘玉米:阿城区是哈尔滨市玉米种植面积较大的区、县之一,玉米经济在阿城区的农业生产总值
中
占有重要地位。阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带,非常适合粘玉米的生长,而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。尤其是自1997年起垦粘1号玉米杂
红岗松茸
2023-08-21
红岗松茸:松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕茂萝,是丽江地产菌类
中
的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有
红烧细鳞鱼
2023-08-18
淡水生活,春季进入水流湍急、底多砂砾的支流
中
产卵,秋季回到主流的深处越冬。幼鱼经5~6年才能成熟。产于
贻贝
2023-08-18
贻贝肉嫩味鲜,营养丰富,每100克海红干
中
所含的蛋白质高达70%,人们称之为海生鸡蛋
花开富贵叶子鱼
2023-08-17
先将活草鱼宰杀剔取肉制作成鱼泥,加入调味品和辅料,然后用鱼泥作成叶子状,用油滑制成熟,再用滑炒调味,摆在盘
中
。特点:造型如叶子状,色泽明亮
汤池羊汤
2023-08-16
煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗
中
,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个
野猪肉炖酸菜
2023-08-15
2、沙锅加入肉汤,酸菜,粉条,葱,姜,花椒,开大火至开锅,转
中
内蒙金饺驼掌
2023-08-13
内蒙金饺驼掌:驼掌煮熟切片,整齐装碗,添鸡汤下调料蒸软,将驼掌翻扣在盘
中
浇汁;用鸡蛋吊皮包虾肉馅成饺子型,挂面包渣糊炸成金黄色,围摆驼掌周围,浇汁即好。驼掌质地软嫩,口味咸鲜香,蛋饺酥香鲜嫩,口味酸、甜、咸适中
太原五加皮
2023-08-13
清修《山西通志》载:其一枝五叶,始生于汉中,今陈州谷
中
有之。但产南方者类草而小,产北方者类木而大。肯定了北方所产优于南方。植物学上称,五
剔尖
2023-08-13
在人们日常生活
中
,由于剔面工具不同,剔尖的种类
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