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中国工艺美术馆
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条
惠泽龙酒
2023-09-18
惠泽龙酒:惠泽龙酒惠泽龙酒是远近闻名的屏南老酒,有几百年的家庭作坊历史,
工艺
、技术相当有名,现引进了上海客商投资1000万元成立了福建惠泽龙酒业有限公司,形成了公司化、规模化生产。
桔子大虾
2023-08-18
桔子大虾:原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,
工艺
讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口(大连)
永寿大枣
2023-12-26
永寿大枣:永寿大枣枣也称为大枣、红枣、
中国
枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。据考证,
中国
栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及
中国
南北各地。鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为
昆明红嘴鸥
2023-12-20
昆明红嘴鸥:2005年的11月中份,
中国
鸟类之乡正式在云南揭晓,昆明而被命名为
中国
红嘴鸥之乡。昆明自1985年秋季以来,每年冬天都有上万只红嘴鸥在市区内的翠湖公园,盘龙江等地觅食活动,形成昆明的特色风景。红嘴鸥是
中国
南部地区冬季最常见的鸥类。在昆明、青岛等城市
澄迈福橙
2023-07-24
澄迈福橙:日前,澄迈福橙被
中国
果品流通协会和国家农业部质量检测中心评为
中国
十大名橙。这是继
中国
国宴特供水果后福橙获得的又一殊荣。福橙是澄迈县2003年从广东引进并培育成功、具有典型地方特色的热带橙类作物。其特点是:果大、皮簿、汁多、硒含量高、风味甜酸、特别适口
英德沙糖桔
2023-07-21
英德沙糖桔:英德沙糖桔之荣誉●
中国
沙糖桔之乡●
中国
优质沙糖桔生产基地●中华名果称号●英德黎溪镇获
中国
沙糖桔名镇称号●英德七果园和一包装厂获出国护照英德生产的沙糖桔呈扁圆型,鸡蛋般大小,色泽桔红鲜亮、皮薄、无核或少核,果肉爽脆、汁多、无渣、口感清甜带蜜味,沁心润
射洪五香果汁牛肉
2023-12-01
射洪五香果汁牛肉:射洪五香果汁牛肉它是射洪清真食店的名厨,在继承五香干牛肉制作
工艺
的基础上,研制的一种风味食品,以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点,成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。
柚皮凉果
2023-11-13
柚皮凉果:作为梅州特产的利市柚果,选用优质沙田柚皮,对传统的腌制
工艺
进行革新,经科学方法加工精制而成,使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载:柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效。(梅州)
银梅口乐
2023-10-17
银梅口乐:银梅是选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料,运用现代发酵
工艺
、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅主要采用天然原料,其配方合理,气味芬芳、清爽可口、酸甜适中,药香含蓄而沉稳。
伞
2023-09-17
伞:建瓯市雨伞厂生产的出口花纸伞采用传统手工
工艺
,造型独特,外表美观,花鸟鱼虫图案瑰丽。有梅花、空边、多层、多用等200余种,是兼具摆设、装饰、实用的日用工艺品。1986年获省工艺美术百花奖,1988年获轻工部优质出口产品铜奖(建瓯)
龟池米酒
2023-09-16
龟池米酒:产于新桥龟池米酒,历史悠久,它精选优质糯米为原料,配上特制酒曲,并专用本地泉水酿造经过独特的
工艺
过程,陈酿三年而成。具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿之功效,为宴席佳酿,深受海外乡亲的喜爱。(漳平)
皱纱肉
2023-09-15
皱纱肉的制作
工艺
如下:(特色)皮似皱纱,肉香扑鼻,爽口不腻。
虾皇饺
2023-09-07
是特点师以秘制
工艺
纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。
米醋
2023-08-11
米醋:米醋米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋
工艺
精制而成,含有多种维生素,是制取醋蛋液的底醋,对高血脂、动脉硬化,慢性胃炎都有一定疗效,是集美容健美、烹调为一体的佳品。
平远高山茶油
2023-07-21
平远高山茶油:平远高山茶油是选用深山中的天然油茶树所结茶果,经先进
工艺
精加工生产的优质食用油。山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药,其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤,营养价值非常高。
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