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怀府闹汤驴肉
2023-10-15
闹汤驴肉为
河南
特色小吃,起源于
河南
沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有天上龙肉,地上驴肉之说,相传乾隆皇帝南巡过怀
葱扒羊肉
2023-12-16
葱扒羊肉:葱扒羊肉,
河南
传统名菜之一,属于豫菜,羊是祥,历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料,羊肉性温,老少咸宜,成为
河南
开封著名的传统名菜。此菜选用熟制后的肥肋条肉,切条,配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上,添高汤,下作料用中武火扒制,至汁浓后
肉盒
2023-10-13
肉盒:山东有黄县肉盒、
河南
有周口肉盒,其具体做法大体一致,都是一种油炸的食品。金黄色,食用时蘸上椒盐。味道更好。
信阳热干面
2023-10-13
信阳热干面:
河南
信阳的热干面,我想应该有人吃过吧,信阳有七八成的人早餐就是热干面,哪天早上不吃,感觉好像少点啥~~~~哈哈.
柘城辣椒
2023-07-14
柘城辣椒:柘城辣椒是
河南
商丘柘城的特产。河南省柘城县现辖行政区域,地理坐标位置为:东经115°06′~115°32′、北纬34°00′~34°15′。
潢川大米
2023-07-15
潢川大米:潢川大米全国名特优新农产品潢川县农业局潢川大米潢川县仁和粮油购销有限责任公司
河南
富兴粮业有限公司潢川豫川粮业有限公司
桐柏银矿
2023-10-15
桐柏银矿:桐柏银矿位于桐柏县朱庄乡境内,根据
河南
省地调三队提交的详查地质报告,已探明CD级银金属量2661.5吨,为中国四大银矿之首
鱼台米酒
2023-09-30
畅销山东、河北、
河南
、江苏、安徽等省。
扒广肚
2023-12-16
扒广肚:扒广肚是
河南
一道色香味俱全的传统名菜,属于豫菜系,也是
河南
传统高档宴席广肚席的头菜,此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。广肚入馔,七分在发(涨发,系豫菜厨师绝技
潢川胡辣汤
2023-12-21
潢川胡辣汤:潢川县的胡辣汤味道独特,跟
河南
北方的胡辣汤有很大差异,跟信阳市内其他地区也是很不一样。其味道香辣可口,回味无穷,令人欲罢不能。
宿州符离集烧鸡
2023-12-10
宿州符离集烧鸡:纯正符离集烧鸡色泽好味美,香味浓,肉质白嫩,肥厚,肉质松软,嚼骨余香浓郁,是中国三大名鸡(符离集烧鸡、德州扒鸡、
河南
道口烧鸡)之一。
保定驴肉
2023-12-09
鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、
河南
,河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
邢台“道口烧鸡”
2023-08-03
邢台道口烧鸡:邢台道口烧鸡:因其生产技艺源于
河南
滑县的道口烧鸡店,渐发展为一大支派,故称。成品外形完美,色鲜皮嫩,肉烂骨离,馨香扑鼻,滋味醇厚,防腐耐存。
蒸饭
2023-06-24
店名:台湾特色蒸饭地址:玄武区
中央
路4号
伊水大鲵
2023-07-15
伊水大鲵:伊水大鲵水产动物
河南
洛阳市水产技术推广站洛阳市栾川、嵩县、伊川、洛龙、伊滨、偃师等6个县(市、区)71个乡镇(办事处)。地理坐标为东经111°11′~112°26′,北纬33°39′~34°50′
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