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乌兰泡
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896
条
游仙酸辣鱼
2024-01-10
游仙酸辣鱼:原料:鲫鱼、
泡
青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、
泡
辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。制法:1、鱼加工后,剞刀,用盐、料酒、姜、葱着味。锅中放油,放入鱼炸至紧皮捞起。
泡
青菜切成细丝。2、锅中放油,放豆瓣和
泡
辣椒末炒香上色,炒香姜、蒜
东莞米粉
2023-12-08
以道滘米粉最为出名,在食用前,一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(
泡
久一点也没关系,那样米粉更软更好煮或炒,特别是北方天气冷,要多
泡
一些时间,可
泡
过夜,不过要是
泡
的多吃不完要注意换水,以免酸臭了)。煮熟的东莞米粉质地柔韧,
紫达木马
2023-07-26
紫达木马:【种质资源名称】紫达木马【种质外文名】Chaidamuhorse【科名】马科(Equidae)【属名】马属(Equus)【主产区与分布】青海省都兰、格尔木和
乌兰
的沼泽地带。【种质来源】地方【种质经济类型】役用型
云梦豆腐果
2023-07-16
即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀
泡
,第二次放入140~150℃的热油中炸
泡
,炸好后捞出,控净炸油即为豆腐
泡
成品。炸制时还应注意以下几点:①防止豆腐
泡
喝油。因豆腐坯子含水量过低,或炸时搅动过多,或豆腐坯子
渭南鸡蛋醪糟
2023-12-28
江米
泡
入净水缸内,水量以淹没米为度,夏
泡
八时,冬
泡
十二时。米心
泡
软,水空干,笼蒸半时,以凉水反复冲浇,温度降至三度以下,空水,散置案上拌糯粉,装入缸内,上面拍平,用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后,盖草垫,围草圈,三天三夜
南涧核桃
2023-12-22
南涧县是云南省
泡
核桃基地县,
泡
核桃种植历史悠久,适宜种植面积广。南涧是典型的山区农业县,山区面积占99.3%,山地资源丰富,立体气候明显,是
泡
核桃发展的重点适宜区。历届县委、政府结合山区实际,按照生态建设产业化,产
安庆炒米
2023-06-27
不待炒米
泡
化,用汤勺舀起,慢慢品尝。这道鸡汤
泡
炒米,简单,质朴,却蕴藏着道不尽的家乡味道,让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。炒米,是安徽安庆市特有的汉族小吃,属于安徽菜。0鸡汤
泡
炒
君山鱼火锅
2023-07-19
君山鱼火锅:原料:活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤
泡
酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤
泡
红辣椒100克
泡
姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混
鱼火锅
2023-11-02
鱼火锅:原料:活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤
泡
酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤
泡
红辣椒100克
泡
姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混合油
风干馍馍
2024-01-03
风干馍馍:风干馍馍瓜
泡
馕:敦煌气候干燥,有风干牛羊肉,风干馍馍,风干蜜瓜。风干馍馍耐存放,干嚼起来咯吱咯吱掉末,像一块干燥的海绵,吸水力很强,一般是泡水或者
泡
西瓜食用。风干馍
泡
西瓜是敦煌夏日代替主食的吃法,一般是先半块西瓜里插进风干馍块,瓜水会马上吸足,马上拿
蒜蓉茄子
2023-11-01
做法:茄子去皮切粗丝,
泡
油后沥干。瘦肉切细丝,加入盐腌约一刻钟;鱼肉切丝,加入生粉,
泡
油后沥干。用热油将肉丝炒熟,加入蒜蓉及芹菜粒炒香。将已
泡
油的茄子及肉丝放入,再
山椒凤爪
2023-11-27
山椒凤爪:
泡
椒凤爪用精选肉鸡爪
泡
制而成,重庆地区特色食品,最为著名的几大品牌有:食友、有友、永健、凰巢牌山椒凤爪。而口感最佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒
泡
制,其酸辣度适中,开胃爽口,同一般的干辣风味迥然不同,非常受时尚年轻一族的追捧!在以上品牌中,食友山椒凤
广元酸菜
2023-11-30
广元酸菜:广元酸菜,是四川省广元市的著名特产,广元人将酸菜和
泡
酸菜进行了严格定义和区分,广元酸菜在制作工艺和
泡
酸菜上有很大差别,成品具有鲜咸酸香的特点和开胃、助消化之功效。现在国内的酸菜种类很多,然而却少有人知的是属于广元酸菜;在广元当地,将酸菜和
泡
酸菜是严格
压肉
2023-06-09
将海带煮后
泡
至清水中,一天内换水三次洗三次,待用;砸核桃取仁儿
泡
至温水中,
泡
展后去皮待用;猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮,煮
糊汤粉
2023-12-04
被誉为武汉一绝的鲜鱼糊汤粉
泡
油条,它是武汉人的羊肉
泡
馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉
泡
馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉,扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气
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