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乌当桥
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条
九江烧麦
2023-12-10
九江烧麦:它以面作皮,以糯米、肉为馅,陷多皮薄,洁白晶莹,
当
顶做花蕊,形如石榴,清香可口,历史悠久的北方美食演绎出江南的婉约、又有着庐山般的厚实。它就是九江十大特色小吃烧麦。
定安炒粉
2023-07-24
早餐或夜宵的菜单上必不可少,也
当
主食。许丽姬摄
湖滨脆鳝
2023-08-27
湖滨脆鳝:湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,
乌
光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
御饼
2023-10-18
相传是赵匡胤
当
皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。
文君酒
2023-12-08
文君酒:文君酒因产于文君故里而得名,随文君
当
垆,相如涤器的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、川巴老等系列邛酒。
肉煎饼
2023-11-30
夏天,也用茄子
当
肉,炕成茄饼。肉煎饼就稀饭,是剑门人的家常饭。
盘香鳝鱼
2023-12-15
盘香鳝鱼:盘香鳝鱼是温州宋
桥
特色菜肴,在宋
桥
,盘香鳝鱼就是这样一道能表达当地人热情的佳肴。据说很早前,宋
桥
一户人家来了至亲,主人没什么好招待,只能把刚抓回的鳝鱼,来不及杀就倒进油锅里炸,没想到客人吃了后很是满意,这种烧法,也就此流传开来。盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、
崀山脐橙
2023-07-18
崀山脐橙:地域范围崀山脐橙地域范围为湖南省新宁县境内的水庙镇、飞仙
桥
乡、崀山镇、金石镇、万塘乡、白沙镇、黄龙镇、清江
桥
乡、高桥镇、安山乡、马头
桥
乡、丰田乡、回龙镇、巡田乡、一渡水乡、靖位乡,经度为东经110°28ˊ53111°18ˊ34,纬度为北纬26°13ˊ
沃土贡米
2023-09-26
洁白如玉、光洁透亮的贡米原产地位于裴梅镇荷
桥
村。相传南北朝时期,荷
桥
农民种植了名为三粒寸的稻种,到明朝正德年间,皇帝南巡时,梦见江西有千斤冬瓜,寸长大米,就派官吏四处查访,终于在荷
桥
村发现。皇帝
川红工夫茶
2023-12-05
30多年来,川红以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽
乌
润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。
火麻鸡汤
2023-11-21
瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上,此鸡脸、冠呈
乌
红色,对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。
张家岗荸荠
2023-07-17
,又名马蹄、水栗、
乌
芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。中国全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白
九江糍粑
2023-12-10
九江糍粑:它象征着丰收、喜庆和团圆,糯米经过千百次的锤打,回馈人们最妥帖的温暖,蘸着芝麻白糖
当
小食,甘甜爽口;裹入食盐油炸,鲜咸焦脆;放在炉火上烘烤,金色生香……它就是九江十大特色小吃糍粑。
武陟大米
2023-10-15
武陟大米:武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪
当
店乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。
豪甩
2023-12-14
豪甩:豪甩傣族的风味小吃,用料为
当
地产的干豌豆粉和上等饵丝,先把碗豆粉调制成稀豆粉,把饵丝烫好后放入葱姜末、精盐等调味,再佐以草果、辣椒酱、八角油、白兰花油。
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