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古城美食｜会理古城夜宵界的“扛把子”——筒子骨
2023-09-04
古城美食｜会理古城夜宵界的扛把子——筒子骨：00:59筒子骨乃骨中珍品，具有补钙、养生之功效。古有吃肉精神三天，喝汤精神七天，啃个骨头精神二十一天之说。会理古城西街是夜宵筒子骨一条街，所熬制的筒子骨，选用优质筒骨，加上秘制配方，用小火慢炖而成，色乳白、味爽，油
河口水果
2023-12-19
河口水果：水果，越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的腊蕉、苹果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、边和柚，菠萝中的槟力菠萝，芒果中的高岭芒果，菠萝蜜中的处女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。
紫糯米
2023-12-18
据《定番州志》记载，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的贡米，是御餐中的珍品。当地农民传说，这是宋代的一位苗王，名叫黑阳大帝，是他首先发现的。以后，人们为了纪念他，每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀，这一习
