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找到 乐山有哪些美食 乐山小吃 乐山钵钵鸡 相关信息共 7500
胶南琅琊鸡
胶南琅琊
2023-10-11
胶南琅琊:琅琊原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带,因这一带历史上属琅琊郡,故称琅琊,是一种十分宝贵的地方品种资源。琅琊具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊优点。1978年被列为山东地方家禽良种,200
景德板鸡
景德板
2023-09-27
景德板:江西(德宇集团)江西景德板实业公司研制生产的景德板产品选用优质地方(草鸡)为原料精制而成,低脂肪,高蛋白,营养丰富,风味独特。该品种鸡是在无污染的山村,田野生长,别具绿色风味,品质优良.景德板是根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用纯天然香料制作,
青阳炒鸡
青阳炒
2023-10-05
青阳炒:青阳炒,起源于邹平青阳镇山区农家,开始并不出名,因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱。如今青阳炒在鲁中、鲁北乃至鲁西已是家喻户晓。并有跳出齐鲁走向全国之势。青阳炒鲜香麻辣,油润嫩滑,色红油亮,可谓是炒中的精品,绝对称的上是一绝。
康乐黄鸡
康乐黄
2023-09-24
康乐黄:饲养历史康乐黄原称康乐三黄,是万载县特产,在乡村已有1700多年的散养历史。因外观色黄,且肉味鲜嫩,汤浓香甜,在晋朝时,获晋武帝喜悦而赐名,属进贡食品。在上世纪五、六十年代,康乐黄出口香港,是市民的抢手货,每公斤价格达20多港元。康乐黄以咀黄
绍兴糟鸡
绍兴糟
2023-09-04
绍兴糟:糟始于民间,为除夕夜饭及春节宴请中必不可少之菜肴。此菜以当年越和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。糟使用的原料越,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐
勐海竹筒鸡
勐海竹筒
2023-12-15
勐海竹筒:勐海竹筒勐海竹筒是一道哈尼风味名菜,只有在来了高贵的客人时,热情好客的哈尼人才会用竹筒招待客人,他的选料和竹筒烧肉差不多。此菜鲜香清雅,滋软滑嫩,制作独特,带有一种蛮野的风味。
攀枝花噹噹鸡
攀枝花噹噹
2023-12-06
攀枝花噹噹:攀枝花噹噹品质独特,市场销售供不应求,远销云南及省内其他城市,品牌效益日渐显现,消费知名度日益提高。2009年,攀枝花噹噹荣获消费者喜爱商品称号,2011年,攀枝花市噹噹石畜禽养殖农民专业合作社被列为2011年度区级示范社。攀枝花噹噹以其生
壮家酥鸡
壮家酥
2023-12-15
壮家酥:壮家酥是清远壮家传统名菜,已有一百多年的历史了。是以为主要原料,经腌制后,炸成金黄酥脆的鸡块,配以鲜汤,菜式酥软,蔬,汤肴配合,老少皆宜,是壮家逢年过节的必备菜式。
安义瓦灰鸡
安义瓦灰
2023-09-27
安义瓦灰:类别:肉类产品:安义瓦灰登记证书编号:AGI01112农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15)人文历史安义瓦灰是安义县的地方特色品种,具有悠久的养殖历史。安义瓦灰养殖历史可追溯至民国二十五年(1936年),《安义县志(民国二十五
猪肚鸡
猪肚
2023-12-11
猪肚:广东特有的名菜——猪肚,历史悠久,最早是作为女性坐月子吃的一道佳肴,具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。传说清朝时期的宜妃生子后日渐体虚,宫中御膳房想到药补不如食补,便结合民间坐月子时吃的鸡汤加入猪肚以及各类名药材炖制,宜妃吃后面色
鸳鸯鸡
鸳鸯
2023-12-14
鸳鸯:鸳鸯是江苏徐州传统的名菜,属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美,寓意深长,形如鸳鸯,味具两格,滋香味浓,荤素有别,薏米馅,是用药用薏苡米,加调料制成。古时人们认为鸳鸯偶居不离,恩爱异常,故称匹鸟。卢照云诗歌云∶得成比翼何辞死,愿做鸳鸯不美仙
曹操鸡
曹操
2023-09-12
曹操:曹操是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,造型美观。吃时抖腿掉肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。因而,以其独具一格风味,受到来合肥旅游的中
芦花鸡
芦花
2023-08-06
芦花:芦花是唐山市的一道传统名菜,它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,再入油炸至枣红色捞出装盘,另将龙芽菜心洗净,修削整齐,以火腿、葱姜末与之同炒,拼入盘中。此菜色泽鲜艳,美观大方,肉质脆嫩,
西安周边有哪些景点可以游玩
西安周边哪些景点可以游玩
2024-03-03
西安周边哪些旅游景点,西安本地人肯定是把西安的景点都走遍了吧,其实西安周边也是很多美丽的景点的,那么西安周边哪些风景好看的景点呢?一起来了解下吧,有空的时候可以带上家人一起出去玩。
重庆耍雪的地方有哪些
重庆耍雪的地方哪些
2024-07-14
到了冬季的重庆,一些高海拔的地区已经开始下起雪来了,也正是到了滑雪、打雪仗的时候了,那么冬天的重庆哪些好玩的地方呢?哪些耍雪的好去处呢?详情见正文。