找到 乐山有哪些美食 乐山小吃 乐山钵钵鸡 相关信息共 7500 条
熘鸡脯
2023-06-09
熘鸡脯:熘鸡脯原料:鸡脯肉、鲜豌豆。调料:鸡蛋清、盐、味精、黄酒、高汤、水菱粉。操作方法:1、将鸡脯剔去筋膜,细斩,剁成鸦泥茸,加入高汤调匀待用。2、烧热锅,加入色拉油,待油温时,将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内,几分钟后捞起待用。3、烧热锅,加入高汤等调料,烧滚
大理洱海非常值得一吃的美食
2023-09-13
大理洱海非常值得一吃的美食:大家对洱海再熟悉不过了,除了风景别致外,有几样美食也是特别值得一试。1.永平黄焖鸡永平黄焖鸡号称滇西一只鸡,选材十分讲究,必须是当地的优质土鸡,保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感,再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色
油泼鸡
2023-09-30
油泼鸡:油泼鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油泼鸡以芝麻为主要材料。主料:鸡(750克)辅料:香菜(20克)调料:大葱(3克)姜(5克)酱油(50克)料酒(25克)味精(2克)盐(2克)姜汁(5克)辣酱油(10克)花椒粉(3克)香油(5克)花生油(5
清炖石鸡
2023-09-24
清炖石鸡:清炖石鸡:石鸡生长在深山的水坑或石洞内,不易捕获。其肉质细嫩肥厚,清炖味道很鲜,即便是炎热的夏天,石鸡汤都会结成冻状。这盘石鸡是加了丝瓜的,鲜味中还有淡淡的甜味,具有清凉解毒的食疗效果。
青州古城旅游景点 青州古城旅游景点有哪些
2024-01-10
青州古城旅游景点 青州古城旅游景点有哪些 1. 青州古城旅游景点有哪些 2. 青州古城旅游景点有哪些好玩 3. 青州古城有几个景点 4. 青州古城包括哪些景点 5. 青州市古城有什么旅游景点 6. 青州古城有什么景点 7. 青州古城周边景点 8. 山东青州古城旅游攻略 9. 青州古城都有什么景点
灵山香鸡
2023-11-23
灵山香鸡:灵山香鸡分布于灵山各乡镇,农家饲养有着悠久的历史,是我国较原始土种鸡的基因宝库。据有关专家考证:灵山人骸骨化石发现地灵山县的马鞍山以西4公里的翠壁峰也有禽鸟类骸骨化石,灵山县各乡镇遍布数以千计的原鸡,因此认为灵山是鸡的起源地之一。而灵山香鸡是由灵山原
琵琶乳鸡
2023-10-25
琵琶乳鸡:创新菜。取重约2.5斤的当年仔鸡1只,宰杀去毛去内脏洗净后,将鸡体内骨折断,以防鸡身收缩,再将鸡身摆弄平展,斩去鸡爪插入鸡颈两边,用葱、姜、料酒腌制10分钟,沥去血污洗净,加调料、高汤入笼蒸半小时,出笼后用发菜做琵琶弦,勾明芡上桌。此菜色泽乳白,形似
清蒸石鸡
2023-09-10
清蒸石鸡:石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物,乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右,腹乳白,背黑有条纹,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,并且具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。清蒸石鸡这道菜的做法是:将石鸡剁成块,
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡:叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石蛙还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的
云南玉溪有哪些温泉酒店
2024-05-18
云南的玉溪有不少好玩的地方值得一去,如澄江化石遗址、抚仙湖、磨盘山等等景点,那么在玉溪有哪些温泉酒店值得一去呢?下面小编就为大家推荐了不少温泉酒店,抓紧时间去游玩吧!
云南书店有哪些值得去
2024-09-11
在云南有不少旅游的好去处,这里也是国内非常热门的旅游城市,可以非常惬意悠闲的游玩,在休闲的时候,云南有哪些书店比较值得一去具有特色的呢?下面小编就为大家推荐了不少好去处。
鸡茸笔架鱼肚
2023-12-16
鸡茸笔架鱼肚:石首笔架鱼肚是采用长江石首段水域产的笔架鱼的鱼鳔制成的一种珍贵食品,其形如笔架、色似白玉,细嫩如脂、又重又滑,松软香甜、入口即化,易于吸收。笔架鱼肚是荆楚美食的代表之一,而以笔架鱼肚为原料制成的鸡茸笔架鱼肚、虾仁笔架鱼肚、白汁笔架鱼肚等多种佳肴,
曲靖黄焖鸡
2023-07-10
曲靖黄焖鸡:黄焖鸡可以说在滇东北就是一道名菜。鲜香的味道飘香十里。焖制的鸡肉,滑嫩鲜香,加上点滇东北丰富的土豆,味道更是回味无穷。而且更重要的一点事油而不腻,鸡肉的营养更是保存一绝。(¯﹃¯),尤其在滇东北旅游美食消费那是不用担心银子的花销。这道菜在滇东北最多
云南旅游美食攻略-昆明翠湖周边的美食街
2023-08-24
云南旅游美食攻略昆明翠湖周边的美食街:来到昆明哪里好吃好玩?我想一定先去翠湖,这里交通方便,人来人往。餐馆美食自然少不了。翠湖的名吃菜馆,源始于清朝末年,滇味餐馆的代表为玉春园位于翠湖边,有名的菜是红烧鸽蛋、宫保鸡丁、鸡腰竹笋、火腿夹乳饼。如今,玉春园早已没有
紫泥虾鸡破
2023-09-15
紫泥虾鸡破:虾鸡破的香气扑鼻,味道清甜,是美食中之佳肴,也是赠送亲友之珍贵礼物,特别是华侨回国最喜爱的家乡特产。华侨每次返回国外,总是要买许多虾鸡破赠送亲朋和邻居虾鸡破系龙海市九龙江口水乡的玉枕、乌礁、浒茂等小岛洲之特产。此三小洲系冲积平原,地势低,田野平,河