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九如溶洞
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芷寮蟹
2023-11-05
芷寮蟹:芷寮蟹,因其产于吴阳镇芷寮村而得名,芷寮村位于鉴江出海口,水中浮游生物多,蟹体肉质嫩美,顶部膏结
如
子,有米蟹之称,每年农历二月为最佳,故有正月沙螺二月蟹,不羡山珍羡海鲜的名句。(吴川)芷寮蟹是中国四大各蟹之一,,因产于吴川吴阳芷寮而得名。地处鉴江口与海
长沙炒码面
2023-11-03
配料其实是各式各样的小菜,所炒者,多为丝,
如
香菇菜心、腰鸡、肝椒、牛肉等,每碗面配的菜都是师傅用小锅现炒的,香喷喷地直接码在汤面中,那个香,不来一碗是体会不到的。炒码面与北方常见的炒菜捞面不同的是汤底,汤对湖南面
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
龙桑寺糖酥火烧:圆
如
满月色微黄,炒面调油巧配糖。遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
法水罗非鱼
2023-09-25
小溪虽浅澈,有鱼而鸣,其鱼口大,背鳍颇长且有硬棘,中腴脂,上下首尾一缕红纹
如
银,形是为罗非鲫,却是受温泉哺育滋养而成,故以村名命之:法水罗非鱼。鱼因泉而生,泉因鱼而鸣,人称温泉
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉的制作,将湿米粉及少量的青菜,
如
豆芽、韭菜或菠菜等(龙岩人俗称盖头)在开水中烫熟捞起,再舀一
菩提树
2023-09-03
菩提树:产品名称:菩提树产品产地:浙江台州天台山产品特性:树
如
柿,花亦大同,色白而光润。产品简介:菩提树,是天台山一种具有神话色彩的树。旧译荜钵罗树,也译成觉树、道树。未结蕊乃别抽一叶,长指半许,阔两指,乃结蕊于叶下,日则覆子以蔽秽,夜则捧子以承露。秋社后取子
莜面蒸饺
2023-07-30
其做法是用刚烧开的滚水将莜面和成盆光、面光、手光的三光面团,用两手搓成直径78cm薄
如
饺皮的圆形面片,然后将面片对折起来,把事先准备好的菜(多数为山药丝拌蔬菜,有的可以山药丝拌韭菜茉,也可以山药拌茴
崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹:原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒
如
毛,故崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个
上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆:上海擂沙汤圆上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍,往沙盆中放入炒香的干豆,
如
花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的香沙;最后,煮熟的汤圆在香沙里滚来滚去,于是粘粘的糯
望兄亭
2023-11-19
望兄亭与西侧的仁济庙、大宗祠、车门一起组成苍坡村重要的公共中心,并和寨墙上那铁臂虬枝,浓荫
如
盖的古柏构成了一段村落立面活泼灵动的轮廓线
东洞
2023-11-18
在东北洞壁上方,沿有笔直
如
柱的华表峰,高40多米。其下石梁横空,呈半圆形门,上刻东天门,入内便是会文书院。
坟书台
2023-11-11
古籍余荒台,土花错
如
绣。王尚珏诗:峨峨黉舍东,奕奕高台峙。苍翠郁藤萝,突兀倚城雉。金乡故平衍,一簧何由尔
长峰独峭
2023-11-11
此山有十大景点,最负盛名者为峭壁千仞,其峰峭壁
如
刀削,危崖悬叠,令人望而生畏。
挂榜山
2023-10-24
此山丹崖壁立,张若银榜,
如
刀削斧砍。张远声有诗赞曰:屏开壁张悬银榜,匣隐峰腰有绵纶,杜茂林有诗叹曰:宿雨初收曙色联,榜花重放艳阳天。现建有太子太保殿,以纪念探花曾朝节,供市民游览了解临武人文历史。
铜官山摩崖石刻
2023-10-21
其南麓有巨石,高2米余,宽约5米,呈长方形,两头狭尖
如
船形,俗称石船。上刻《铜官山石船诗》七律一首,明隆庆间洞庭汪氏作,明书法家、邑人严澍于万历间书。诗曰:闻道岩阿有石船,登临始信不虚传。帆凭老树风前挂,缆籍闲藤雨后牵
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