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烤洋芋
2023-07-26
大概这是青海这边祖祖辈辈传承下来的吃法吧，时间流逝，这美味不但没有经过时间的风逝消失在其他美味的洪流中，反而经过这几年，我们对烤洋芋，有了新的理解和感悟。将洗净的洋芋切成片后备用，在专门的烤洋芋的铁锅将油加热后将切好的洋芋放进
封扁鱼
2023-12-16
封扁鱼：鱼肉双鲜，鳊鱼不扁，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的说造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果。封扁鱼有补虚，益脾，养血，祛
遂宁川白芷
2023-12-01
为伞形科植物川白芷的根。功效祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，齿痛、鼻渊、寒湿腹痛，带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒癣。产新时间，加工、炮制及药材质量产新时间：头年秋季下种，次年夏秋季8月间叶黄时采收。唯河北安国有在春季清明下种当年寒
风味牛八宝
2023-11-24
风味牛八宝：风味牛八宝是桂林的风味美食，顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝，即牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶。食用时用熬好的上汤作火锅底，待汤滚开时，将牛八宝放入锅内涮，根据个人喜食的生熟程度来掌握涮的时间，涮牛八宝时间不宜过长，否则会影响口
北斗牌小冰麦
2023-06-19
北斗牌小冰麦：北斗牌小冰麦小冰麦33已经国家农业部谷物品质监督检测中心分析鉴定，确定为优质面包小麦品种，其主要分析数据如下：粗蛋白质含量7.14%，湿面筋35.8%，沉降值60.8%，吸水率6%，形成时间14分，稳定时间38.5分，面包体积800立方厘米。该品
