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九江
特产
2023-09-27
九江
特产:
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特产
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粉蒸肉
2023-12-10
九江
粉蒸肉:
九江
酥糖
2023-09-26
九江
酥糖:
九江
桂花酥糖:是
九江
副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成。其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且有润肺、健胃、止咳的功效。是一种深受游客,尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。1962年在广州
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羽绒制品
2023-09-27
九江
羽绒制品:
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地处长江中下游,境内江河纵横,湖塘棋布,群众有饲养鹅、鸭的习惯,因而羽毛资源丰富,为全国羽毛、羽绒制品重点产区之一
九江
的羽绒制品生产厂家众多,产品有八大类,二百多个款式,尤以鸭鸭牌羽绒制品夺标。其做工考究,款式别致,色彩艳丽,闻名中外。年产一
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糍粑
2023-12-10
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糍粑:它象征着丰收、喜庆和团圆,糯米经过千百次的锤打,回馈人们最妥帖的温暖,蘸着芝麻白糖当小食,甘甜爽口;裹入食盐油炸,鲜咸焦脆;放在炉火上烘烤,金色生香……它就是
九江
十大特色小吃糍粑。
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鸡蛋
2024-01-10
九江
鸡蛋:双流县的
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鸡蛋,数量多,质量好,闻名遐迩。有人这么说:成都市民吃的蛋,多是双流供应的。目前,正在积极推广世界高产良种──迪卡褐壳蛋鸡。提高孵抱技术水平,使养鸡业迈上了新
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烧麦
2023-12-10
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烧麦:它以面作皮,以糯米、肉为馅,陷多皮薄,洁白晶莹,当顶做花蕊,形如石榴,清香可口,历史悠久的北方美食演绎出江南的婉约、又有着庐山般的厚实。它就是
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十大特色小吃烧麦。
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茶饼
2023-09-26
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茶饼:
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茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇;繁荣于明清时期
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、星子皆盛产;昌盛于现代,2002年6月6日朱总理品尝
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茶饼后,将
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的茶饼带回北京。亦为贡品。
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茶饼是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采
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茶饼
2023-12-02
九江
茶饼:
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茶饼,又名庐山茶饼、桂花茶饼,是江西省
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地区的特色传统小吃,江西四大糕点之一。其历史悠久,起源于唐代,宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。
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茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。佐以
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粉蒸肉
2023-09-26
九江
粉蒸肉:粉蒸肉是江西
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名菜,为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。粉蒸肉有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香
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桂花酥糖
2023-12-02
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桂花酥糖:
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桂花酥糖是
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的传统名点,也是
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著名的传统糕点小吃,它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成。其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点,并且有润肺、健胃、止咳的功效;是一种深受游客,尤其为妇孺老幼所喜欢的
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豆参
2023-12-10
九江
豆参:
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萝卜饼
2023-12-10
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萝卜饼:它是
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街头巷尾熟悉的味道,它的香气弥漫在城市的各个角落,从早到晚,陪伴
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人成长,是南北饮食文化交融碰撞的结晶,萝卜和面粉相思,走进央视的街坊美食。它就是九江市十大特色小吃萝卜饼。
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煎堆
2023-12-07
九江
煎堆:
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煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄,甘香松脆的特色。广东小吃
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煎堆是别树一格的,它与全国各地的煎堆都不同,中国其他地方一直沿用圆煎堆,全国唯
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小笼汤包
2023-09-26
九江
小笼汤包:小笼汤包各地都有,可
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的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻,柔软可口,带汤的肉馅分外鲜香。
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汤包历史比较悠久,是比较普遍的大众食品。每天过早,许多老人都会要上一碟酱油醋,一笼汤包四至六个不等,另加一碗稀饭,边吃边喝,年青人三五成群要上几笼(一
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