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九连城城址
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固镇农家菜
2023-06-28
固镇县
连城
玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术,生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品。集加工、销售一条龙服务。固镇县
连城
钧瓷
2023-10-17
所产钧瓷观之如景,叩之如馥磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹,加之烧制难度,十窑
九
不成,钧瓷成为
连城
之宝,人们将它和玉器、金银并列、荣誉钧与玉比
珍珠土龙
2023-09-15
珍珠土龙:
连城
美食之:珍珠土龙土龙学名竹鼬,以竹,茅根芽为食,喜打泥洞,
连城
方言称之为土龙。珍珠土龙系山珍菜之一,以土龙和糯米同烹,糯米纯白,粒粒如珍珠,因而得名。食之鲜肥醇厚而不腻,妙不可言!
冠豸山铁皮石斛
2023-09-15
野生冠豸山铁皮石斛历史悠久,早在清乾隆十六年的
连城
县志便有记载。近年来,由于野生冠豸山铁皮石斛资源逐渐枯竭,
连城
建立了以冠豸山为中心的250平方公里铁
荸荠羹
2023-09-15
荸荠羹:
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美食之:荸荠羹荸荠是
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有悠久历史的传统特产,在闽西一带享有盛名,清凉解毒,深受人们的喜爱。荸荠羹是当地菜汤中的佼佼者。荸荠羹选用削皮的荸荠为主要原料,配上鸡蛋清、地瓜粉、葱花、瘦猪肉、麻油等,烹制时将荸荠、精肉切丁,鸡蛋清、地瓜粉调成芡汁,骨头汤
连城根艺
2023-09-15
连城根艺:连城根艺
连城
地势较高,这里岗岭重叠,群山起伏,峰壑纵横,涧流密布;西部为武夷山支脉的松毛岭,峰恋耸峙,形势险要;国家级梅花山自然保护区大部分在
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境内。全境多为低山丘陵盘踞,是全国重点林业区。林区县份的地理优势,为连城根艺事业的发展奠定了丰富的资源基
溪鱼焖豆腐
2023-09-15
溪鱼焖豆腐:
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美食之:溪鱼焖豆腐鲜嫩爽口的溪鱼焖豆腐,殊调配法烹制而成,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,鲜香入鼻,营养丰富。这道菜已被评为中国名菜!
鱼糕
2023-12-09
鱼糕:中文名:鱼糕口味:鲜香嫩滑、清香可口主要食材:鱼糜,鸡蛋,猪肉俗称:荆州花糕制作工艺:蒸发源地:春秋战国时期的楚国地区流行地区:湖北宜昌,荆州,福建
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八大干
2024-01-07
八大干:八大干,又称闽西八大干,是闽西地区有风味特色的八种干制食品,包括
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地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。
农家菜
2023-09-13
农家菜:农家菜固镇县
连城
玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术,生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品。集加工、销售一条龙服务。
漾豆腐
2023-09-15
漾豆腐:漾豆腐漾豆腐是
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一带地方传统风味菜肴,已有数百年历史。四堡群众家家户户善于加工豆腐,由于使用山泉水,制出的豆腐特别鲜嫩。以此加工的漾豆腐,风味独特,远近闻名,是当地群众逢年过节、婚丧喜庆、款待亲朋不可缺少的佳肴。漾豆腐的制作方法是,准备好白豆腐、鲜瘦
迎庆桃
2023-12-12
果实即将成熟(八月底
九
月初)。迎庆桃,又名国庆桃。因它出自浙江丽水的
九
坑村,原全国人大副委员长费孝通题词命名为
九
坑桃,它源自
九
坑村的
蜜茄
2023-09-23
蜜茄:蜜茄:又名
九
蒸蜜茄,色如琥珀,味甜似蜜,食之提神补气,是冬令佳品。蜜茄,取优质未成熟的茄子和上等蜂蜜(或白砂糖),用传统工艺
九
蒸
九
晒精制而成,俗称
九
蒸蜜茄,成品呈深咖啡色,视之清亮透明,闻之香气扑鼻,食之味甜蜜口,可谓色香味俱全,是一种很有名气的特产,加
柳花
2024-01-04
柳花:柳花柳花是生长在
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林区老柳树枝干上的一种食用菌类植物。其颜色灰白中透微绿。当地农民采集后晒干贮存。食用时,洗干净放在开水锅里氽一下捞出,调上盐醋,炝上清油葱蒜,佐食下酒,味道鲜美香脆。当地农民常把柳花作为馈赠亲友的礼品。如今商品意识增强的农民,还把这种
宣和雪薯
2023-09-15
这是继文亨红衣花生后又一个获得该项殊荣的
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特有农产品。宣和乡发动前进,紫林、升星等村农民利用稻田连片种植雪薯2000亩,通过精选薯种、技术培训、田头指导、统一营销措施和建立
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