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二苏大会旧址
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965
条
纯正加州牛奶
2024-01-13
加州生产超过250个不同品种的奶酪,如蒙特利杰克、切达、马
苏
里拉等传统美
新疆核桃
2024-01-05
新疆核桃:主要品种有:纸皮核桃,产于可克
苏
,壳薄如纸,对着阳光几乎可见壳内果仁的形状,用手指轻捏,果壳即破碎。果形中等,平均单粒重11.7克,出仁率67%,高者可达69%。仁甜而饱满,出油率?1%。薄壳核桃,主产于喀什、阿克苏、库车等地,由野生核桃引种驯化而成
蒲城酥梨
2023-12-28
蒲城酥梨:蒲城酥梨蒲城位于中国陕西省最北端地处
苏
鲁晋甘四省交界东临名蒲城,陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间,是连接欧亚大陆桥的唯一通道,是全国生态示范县,是世界最大果的园连片区,水果面积达80万亩。其中贡梨产量400000吨,因而蒲城
水晶肴蹄
2023-12-20
水晶肴蹄:水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市汉族传统名菜,属于
苏
菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有水晶之美称,后因硝、肴读音相近,遂改称水晶肴肉。特点:具有形态美观、清醇鲜香、油润滑爽、肥而不腻等
眉山东坡肉
2023-12-18
眉山东坡肉:东坡坛子肉又叫东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山传统特色名菜,在
苏
菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,也是四川一道经典传统名菜。东坡肉最早发源地是四川眉山,根据历史记载,此菜为苏东坡首创,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手,在
清炖蟹粉狮子头
2023-12-17
清炖蟹粉狮子头:清炖蟹粉狮子头是镇江、扬州一带传统名菜,属于
苏
菜至淮扬菜系,这道传统名菜早在唐代已出名,因其硕大似狮子头而得名,高居镇江名菜三鱼(刀鱼、鲥鱼、鮰鱼)两头(拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头)中之首,也是国宴的精品菜肴。江苏各地对狮子头称呼各有不同,有的
武进芙蓉螺蛳
2023-12-16
武进芙蓉螺蛳:武进芙蓉螺蛳是武进一道极具乡土特色的平民美食,也是常州特色菜之一,属于
苏
菜。芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名,爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。作为武进十大农家菜之一的芙蓉鲜螺不同于普通螺蛳,因其吸食豆浆长大,壳薄肉厚,丰腴细腻,显得尤为鲜
篮球鸽蛋
2023-12-10
在游览贵州旖旎风光之余,品尝一下用贵州特产竹
苏
烹制的佳肴,将会使游兴倍增,乐趣无穷。竹荪,又名竹参,亦称僧竺覃,是野生于深山竹林中的一种隐花菌类植物,其顶部为钟状菌盖,
沂南生姜
2023-10-06
沂南生姜主要分布在大庄、铜井、
苏
村、界湖、杨家坡等乡镇,种植年种植面积1万亩,总产2万余吨,90%用于加工保鲜出口。2002年6月获临沂市优质
酥羊大面
2023-09-05
羊肉切块后用
苏
草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮,用文火焖煮。入口即化,用以佐面条,为冬季食补佳品。80年代以来又复盛销,仅嘉兴城区早市供应酥羊大面的饮食店就有几十家。桐乡等地亦有供应,颇为群众喜爱。
昌图黑猪
2023-08-17
1979年省确定在昌图县三合猪场进行系统选育有长×黑、
苏
×黑猪等五个组全。其中长×黑组于1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系。主要分布在昌图县八面城、曲家、
鄯善红枣
2023-07-31
鄯善红枣:鄯善县,隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,北与木垒县、奇台县为邻,东经七克台镇连接哈密市七角井乡,西部吐峪沟
苏
巴什村与吐鲁番市胜金乡接壤,南部经南湖戈壁至觉罗塔格与若羌县、尉犁县为界。属大陆性暖温带荒漠气候,夏季持续高温、蒸发量大,
芒市石斛
2023-12-14
二
、栽培环境产地范围内海拔9
赣榆清蒸梭子蟹
2023-12-17
赣榆清蒸梭子蟹:清蒸梭子蟹是连云港一道特色菜,属于
苏
菜,选用的是连云港赣榆区海头镇特产梭子蟹制作而成。梭子蟹讲究的是食材本身的鲜美,在连云港,食用梭子蟹最普遍的方法就是清蒸,这个应该是最能保持梭子蟹的原味的一种吃法了。清蒸梭子蟹制作简单,将梭子蟹处理后,放入适
醉泥螺
2023-12-16
醉泥螺:醉泥螺简称醉螺,是南通地区酒桌上必备的菜品,属于
苏
菜之通帮菜、江海菜。南通依靠起优越的自然条件,生产河鲜、江鲜,加上独特醉法使得其味香甜脆嫩,其中尤其以伍佑醉螺名气最大,其味香甜脆嫩,咸中藏鲜,风味独特。
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