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找到 云南好吃的美食有哪些 相关特产共 7500
洪范豆腐皮
洪范豆腐皮
2023-07-03
洪范豆腐皮:平阴豆腐皮白色、酱色两种。其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散。东阿镇、洪范池镇豆腐皮以酱色为主,孝直豆腐皮以丝为主,其工艺各有所长。美食类型:地方菜美食推荐:百龙大酒店、邮政宾馆价格:20元/份
小山炸糕
小山炸糕
2023-08-06
小山炸糕:小山炸糕外黄里嫩,颜色极其分明细致,炸极美的黄色外壳,白色糯米,里面包裹黑色豆沙。一口咬下去,脆、粘、甜三种感觉,嚼头,又不粘牙,酥脆香外皮,真是既漂亮又好吃,又不会觉得油腻,也不会觉得甜腻,恰到好处。
高州猪红
高州猪红
2023-11-04
高州猪红:猪红即杀猪时放出来血。杀猪时先用一个干净盆子把猪血接住,然后马上加入盐和清水不停搅拌几分钟,静置二分钟就成了猪红。猪红食法好多种,煮、(火文)、煸等。通常是煮多,煮猪红要讲究方法,嫩滑才好吃,先要做好汤料,在汤快要开时,慢慢放入已经介
红烧狮子头
红烧狮子头
2023-08-28
红烧狮子头:红烧狮子头,是中国逢年过节常吃一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳色彩加上扑鼻香味,光看就引动食欲,醇香味浓肉块与汁液,是令人无法抵挡顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁
陡门头灯盏糕
陡门头灯盏糕
2023-09-02
制出灯盏糕,外皮脆松,肉馅爽口,美味好吃(温州)
鲫鱼汤
鲫鱼汤
2023-08-21
鲫鱼汤:鲫鱼汤做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤锅十分讲究,必须是铁锅,而且炖起来要连汤带水,这样才能好吃。鲫鱼最好选用河鲫,野生河鲫味道特别鲜,配上一碗米饭,绝对吃到撑!
油圪哚
油圪哚
2023-06-14
油圪哚:油圪哚是一种面食,配上蒜、醋等调好特制蘸料来吃,外皮酥脆、里面嫩滑爽口,有点吃肉感觉,非常好吃!做法也很讲究,往往要制作多年本地人才能拿捏好分寸,现在阳城能做好的人已经不多,街面上也不常见卖。
酱板鸭
酱板鸭
2023-11-02
酱板鸭:酱板鸭湘都酱板鸭特点在香,干瘦瘦一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是嚼劲而不费牙。味道咸鲜,一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推
小杨生煎
小杨生煎
2023-06-23
小杨生煎:小杨生煎号称新世纪上海生煎业代表。他家生煎真的很好吃好吃,皮薄汤多个大,鲜是鲜得来,哪怕价格再涨,也经不住入口那一瞬间诱惑。标准配置还有牛肉粉丝汤,一碗下肚,真是人间美味。难怪每次过去都要排很长队。地址:上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场
火腿月饼
火腿月饼
2023-12-21
火腿月饼:这是滇式糕点中最具代表性品种。以火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成。油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,浓郁火腿香味,深受省内外消费着欢迎。每年中秋节前,大量云南月饼销往北京、上海等地。(昆明)
畚箕饼
畚箕饼
2024-01-08
畚箕饼:这是五○年奋起湖火车站时就贩售传统美食,出产「和记美食」以手工制饼方式完成,内馅绿豆沙、卤肉、虾米等原料,充满古早味。畚箕饼摊位不在老街上,而在距街道不远169县道旁。,畚箕饼,畚箕饼简介,札达县特产
蓝田醋粉
蓝田醋粉
2023-12-30
成品味酸可口,去火明目消暑功效,为夏季一美食。醋粉做法和凉皮相似,但原材料大不相同,味道非常好,而且营养价值高于凉皮。醋粉用上等面加醋渣制成,成品味酸可口,去火明目消暑功效,为夏季美食。醋渣,就是酿醋后剩下一些发酵
喀什蟠桃
喀什蟠桃
2023-08-01
蟠桃是桃子一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部一片红晕。蟠桃味甜、汁多、核小,不但好看,而且好吃,色味兼备,不愧为仙桃之称。
马鲛鱼饭
马鲛鱼饭
2023-11-06
马鲛鱼饭:马鲛鱼饭漫步闸坡街头,马鲛鱼饭浓香甜气把人引至一个个小吃摊前。俗话讲:第一芒、第二鲳、第三马鲛郎。马鲛鱼鲜甜肉滑,清香可口,营养丰富,味道鲜美。马鲛鱼饭制作,要用1至3斤重量马鲛鱼,大了不好吃,少于1斤也不好吃。马鲛鱼要鲜活,先把马鲛鱼切像小方
叶城蟠桃
叶城蟠桃
2024-01-05
蟠桃是桃子一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部一片红晕。蟠桃味甜、汁多、核小,不但好看,而且好吃,色味兼备,不愧为仙桃之称。(喀什)