平阴豆腐皮有白色、酱色两种。其特点为咸淡适宜、味美可口、壮而不散。东阿镇、洪范池镇的豆腐皮以酱色为主,孝直豆腐皮以丝为主,其工艺各有所长。
美食类型:地方菜
美食推荐:百龙大酒店、邮政宾馆
价格:20元/份