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云南省科技馆
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小粒咖啡
2024-01-11
在
云南省
南部地区具备了栽种高品质咖啡的各种条件。所生产的小粒咖啡酸味适
大理下关沱茶
2023-12-23
下关沱茶选用
云南省
临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉
云南下关沱茶
2023-12-23
云南下关沱茶:下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一,原名团茶,1902年由下关福春恒商号生产,大都销往四川叙府(今宜宾)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名沱茶下关沱茶选用
云南省
临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制
清香油
2023-12-22
清香油:巍山盛产油菜,是
云南省
油菜基地县。1997年,县农技站优质农产品开发中心选用纯双低菜籽油,经脱磷、脱酸、脱色、脱臭等工艺制成了健宝牌清香油。该产品油色清亮透明,味觉醇香,加热无烟,炒煮无沫,符合国家卫生标准,是家庭、餐馆煎、炸、煮、凉拌菜肴的高品位烹调
剑川牛肝菌
2023-12-22
剑川牛肝菌:剑川牛肝菌是
云南省
大理州剑川县的特产。牛肝菌味道鲜美,食而不厌,俗称美味牛肝菌。其富含氨基酸、优质蛋白质以及单糖、二糖和抗癌的多糖,是名贵的山珍。剑川境内可食用牛肝菌分布广泛,常见的有白牛肝、黄牛肝、红牛肝(见手青)、黑牛肝、乳牛肝等。每年的雨季来
昭通剪刀
2023-12-22
1970年以来20年中,边疆多次参加
云南省
同类产品评比,全部指标均达
盐津康砖茶
2023-12-21
盐津康砖茶:盐津康砖茶是
云南省
昭通市盐津县的特产。盐津康砖茶色泽棕褐,香气纯正,滋味纯和,汤色红褐,叶底嫩度花暗较粗。主销西藏。盐津康砖茶YanjinKangbricktea产于云南盐津茶厂的晒青紧压茶。主要原料金玉茶是以粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3~5分钟后取
小锅米线
2023-12-21
在
云南省
,米线是风靡全省,深受各族人民喜爱的风味小吃,且
嵩明虎掌金丝面
2023-12-20
嵩明虎掌金丝面:嵩明虎掌金丝面是
云南省
昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。虎掌金丝面的制作方法:食材原料:面粉300克。食材配料:虎掌菌40克,鸽蛋10个,肥瘦火腿80克,韭菜苔30克。
深沟鸡
2023-12-20
深沟鸡:深沟鸡是月望乡深沟村民小组的苗族农民利用良好的生态环境和自然条件,长期饲养培育而形成的优质土鸡精品,也是
云南省
地方优良养殖品种之一。深沟鸡具有体形高大、耐粗放饲养、适应性广、觅食力强等特色,其肉质细嫩、鲜美、香醇可口,毛色艳丽多姿,深受市场亲睐。马龙县
紫陶
2023-12-19
紫陶:紫陶:
云南省
建水民间传统工艺品,始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型。经过画、雕、刻、填、刮、烧炼、磨光等大道工序手工制作而成。陶器色泽深紫,花纹雪白。其中深黑嵌白者,尤为上品。建水紫陶品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等。造型大多古朴
大翼橙
2023-12-19
1975年中国农业科学院柑桔研究所和
云南省
农业科学院园艺研究所等单位在红河县乐青乡发现。1976年定名为红河大翼橙。常绿乔木。主要特征为翼叶大于身叶,翼叶长12-18厘米,比身叶长2-3倍。果近球形至扁圆形,皮较厚,处野生
金平草果
2023-12-18
金平草果:金平草果是
云南省
红河州金平县的特产。金平县是草果主产区,其草果品质优良,以色艳、果大、籽多、柄小、味辛辣、气味香浓而闻名。草果,是云南独特稀有的土特产,主要用作调味、香料。民间经常用作中药材,具有特殊浓郁的辛辣味,性湿无毒,是中医芳香性健味药。有消食
屏边菠萝
2023-12-18
屏边菠萝:屏边菠萝是
云南省
红河州屏边县的特产。白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。菠萝味甘而微酸,果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠
菖河蜂蜜
2023-12-17
菖河蜂蜜:楚雄彝州盛产优质蜂蜜,是
云南省
养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久,蜂蜜产量较高,占全省总产量的七分之一,蜂产品畅销省内外。在楚雄州所产的蜂蜜中,最有特色的是姚安县适中乡、菖河行政村和前场镇的蜂蜜。这里地处山区,森林繁茂,成年清泉长流,终年花开不
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