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潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干：潘豆腐干，系仪陇县观紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜，在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干，选料讲究、加工精细，烘烤工艺独特，且只能用观紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水，其色味俱变)。因此，潘豆腐干细嫩鲜美，香润可口，回味无穷，且携带方便，为居
玉兰花
2023-08-26
玉兰花：玉兰花，为落叶乔木观赏花，有白、紫两种。港城以白玉兰为多。白玉兰，俗称‘应春花、望春花。花繁而大，美观典雅，清香远溢。连云港有全国之最的玉兰花王：南云台山之东磊延福观周围有四株白玉兰，高约十六七米，胸围粗者近3米，细者1米许，有3株树龄已800多年，另
绩溪十碗八
2023-12-18
绩溪十碗八：绩溪十碗八是流行于绩溪县岭南登源一带的民间宴席，是宣城著名的传统宴席名菜。十碗八是由八盘冷碟、十道大菜组成的筵席形式，其中十碗依次是红烧鸡、炒粉丝、海参子、红烧大块肉、圆包、炒米粉、笋片(或萝卜丝)、虾米汤、清汤肉圆、红烧全鱼，八冷碟分别是米粉炒排
状元及第粥
2023-12-07
状元及第粥：状元及第粥是广东省传统小吃之一，起源于明朝，据传与岭南才子伦文叙有关，佛山才子伦文叙连中会元、状元，衣锦还乡之时，他专门来到粥铺，感谢老板对自己的帮助，并请老板再煮他以前常吃的那种粥，故名状元及第粥，从此，粥铺名声大振，状元及第粥也在羊城、珠三角地
德胜酒
2023-07-22
清代两粤才子、岭南宗师郑献甫（又名郑小山）一生好酒，尤其对德胜酒情有独钟，并曾作诗赞道：人言德胜酒，色夺洞庭绿。闻香十里远，开坛千人醉。经过公司多年努力，目前德胜酒发展到以
武当银剑茶
2023-10-23
武当银剑茶：武当山八仙观茶叶总场始建于1987年，地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段，海拨800余米，茶园四季郁郁葱葱，云雾缭绕，在长年的高山海拨的气候下，古代道人以神农堂百草的精神选植茶树，八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶，产品种类多样，品质独特
五峰土家腊肉
2023-10-24
五峰土家腊肉：五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味。五峰县是土家族自治县，土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把
金角牌老四川五香牛肉干
2024-01-13
以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五香味。价格20～120元。(重庆)以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五香味。有健脾益气
爆炒田螺
2023-12-10
爆炒田螺：福建一带盛产田螺，武夷山五夫田螺更是其中翘楚。五夫田螺个大肉肥，用来煲汤或是爆炒，都是鲜味十足。爆炒田螺以辣味为主，是佐酒佳品；田螺煲汁香味浓，下饭爽口。田螺不仅美味还具有利水消肿作用。中文名：爆炒田螺。烹调油等辅料：干辣椒、味精、盐、白糖、香油、注
一品南乳肉
2023-06-26
一品南乳肉：原料：净猪五花条肉500克（长方形整块）、绿蔬菜200克、红曲粉5克、味精0.5克、葱姜各2克精盐2.5克、白糖20克、绍酒15毫升、熟猪油15毫升制法：1.将五花条肉用铁筷钗住，皮面朝下放到炉火上烤至肉皮起泡，用刀刮去焦炭，然后再放到炉火上烤至发
