搜 索
福建省非物质文化遗产博览苑
2023-11-14
福建省非物质文化博览苑结合叶氏民居的文化底蕴与空间结构，采用实物、图片、视频及光电等手段，多方位展示非遗项目，通过传承、弘扬、培训、互动、展演等活动复兴传统文化，推动福建省非物质文化保护工作，担负起传播与弘扬海西文化的历史重任
黄老五花生酥
2023-12-02
黄老五花生酥：黄老五花生酥，是四川省内江市威远县的著名特产，该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜的特点，目前，黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。内江威远特产黄老五花生酥，因清朝光绪年间发现并流传于后世而得名。黄老五花生酥的
补浪河女子民兵治沙连
2023-03-09
补浪河女子民兵治沙连位于榆阳区大水湾村。西邻曹家峁村，南接补浪河村，东北接省不扣村。南北长2.45公里，东西宽1.4公里，总面积4400亩，土地权属为集体所有。建连初，54名平均年龄只有18岁的姑娘组建成补浪河女子民兵治沙连的前身长城姑娘治沙连
南风菜
2023-07-16
南风菜：南风菜是沙洋民间的春腌菜，早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风，故名南风菜。南风菜多以大叶芥菜或腊菜，在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配，佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料，配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉，南风
魏县大锅菜
2023-12-18
魏县大锅菜：熬菜是石家庄、邢台、邯郸地区方言中对大锅菜的称呼。邯郸地区最出名的大锅菜当属魏县大锅菜，也称烩菜，是包括邯郸在内的冀南鲁西地区的特色菜肴。魏县大锅菜多用于婚娶、迎嫁，或是给新添小孩子过喜三时，招待亲朋、故旧、邻里、街坊的一种喜菜，因为大锅熬制，有的
府谷烩菜
2024-01-14
府谷烩菜：烩菜是府谷人中午最日常的佐食菜，全县都吃。不过口味不同，尤其是冬储菜。东片多腌咸白菜，将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮里压上菜石，两三天才能让菜里的水分煞出来，然后攥干，再一层一层地装在瓮里压上菜石存放。冬天吃菜都用咸白菜，尤其烩吃猪肉菜绝对不
武安烩菜
2023-08-02
武安烩菜：武安自古有之，是家常菜，大众菜，也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有大米饭，猪肉菜，山药粉皮配海带，再来点好白菜的说法。烩菜因季节的变化，里面的菜也变化，常用的原料有：熟肉片儿（红烧肉片和酥肉),烧肉将五花肉,尽量是肥肉,
莆田红毛菜
2023-09-19
莆田红毛菜：红毛菜是藻类中口味最好的菜肴，含有相当丰富的营养成分，而且味道鲜甜，有较高的食用和药用价值。红毛菜的蛋白质、各种氨基酸含量非常高,而且富含人体必须的氨基酸以及人体所需的矿物质和微量元素。对照文献报道的EPA(即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成
中国朝鲜族非物质文化遗产展览馆
2023-07-14
中国朝鲜族非物质文化遗产展览馆中国朝鲜族非物质文化遗产馆与图们市少年宫属合建项目，它采用传统、现代、宫廷相结合的设计理念。整座大楼占地面积5000平方米，总建筑面积6800平方米，其中非遗馆面积3000平方米，展厅面积1280平方米，小剧场面积311平方米
烧蒲菜
2023-10-13
烧蒲菜：烧蒲菜是淮阳独有的名菜，被列为河南省地方名菜之一。它以城湖特产蒲子下端的嫩蕊为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。
生态樱之崮，有机农果蔬
2023-11-27
生态樱之崮，有机农果蔬：7月22日，青岛科技大学赴临沂市寻访红色足迹，深耕文化产业实践调研团前往蒙阴县樱之崮乡村旅游度假区的有机果蔬采摘基地与基地工作人员进行访谈并体验了耕种过程。在负责人的带领下，一行人来到采摘基地，大棚里面有露天果树和蔬菜，工作人员地里劳作
王人老街
2023-07-27
皖北名镇王人集，位于利辛县西部。唐朝时开始筑城驻军，称为西城；明朝时称五樟县；清朝时因出了一位百岁的王姓老人而改称王老人集；解放后就渐渐简称为王人集了。古城一直保存到解放初，后来被破坏，现仍留下一条名闻遐迩的古街道
嘉靖折徽包补田梁碑
2023-10-14
嘉靖折徽包补田梁碑位于浙江省湖州市南浔区千金镇东驿达村，时代为明，类别为石窟寺及石刻。2015年11月,嘉靖折徽包补田梁碑被公布为市级文物保护单位,嘉靖折徽包补田梁碑,嘉靖折徽包补田梁碑简介,嘉靖折徽包补田梁碑湖州市南浔区嘉靖折徽包补田梁碑旅游指南
太湖船菜
2023-12-15
太湖船菜：太湖船菜也称为无锡船菜，是一道色香味俱全的地方名肴，属于苏菜系无锡菜，主要原料有白鱼、白虾、银鱼、蟹、鳖等。泛舟游太湖，船家都备有精美的湖肴供应，由于它与饭馆里的菜做法截然不同，渐渐形成著名的太湖船菜，亦称之为水上筵席，具有浓郁的江南水乡特色。船菜讲