搜 索
盘馓
2024-01-02
积石山县穆斯林在节日和喜庆日子，必做馓子招待客人，并馈赠亲戚、邻里。馓子分盘馓和酥馓两种。做盘馓时面粉用温水调和，再加清油、蛋清、花椒水拌匀，反复揉和，切成圆条，抹油，盛入容器中封实闷窝，窝好后揉搓为筷子粗细，盘绕，用筷子套住整形，
鸡肉生煎馒头
2023-12-03
鸡肉生煎馒头：鸡肉生煎馒头是上海地区特色传统小吃之一，是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心，包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟即可。鸡肉生煎馒头成品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿
高岭土煨肉
2023-12-02
高岭土煨肉制作过程也特别讲究，主要以农家土猪肉和高岭瓷泥土为原料，烹饪时先将土猪肉洗净，用盐、茶叶、味精和料酒一起腌制入味备用。然后将腌制好的土猪肉用荷叶和猪网油包好，外面再包上一层高岭岩泥土。
鸡肉生煎馒头
2023-06-22
这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的
武陟吉祥寺
2023-08-28
焦作武陟县吉祥寺位于焦作市武陟县北郭乡东草亭村，现存有大殿五间和东配殿三间，占地面积约5亩，有着很高的文物保护价值。据大佛殿前墙内所嵌《佛寺流源序》碑载：本邑承敕……构殿数楹，……（于）唐历尽五季、宋、元及我永乐年，僧人了道以寺，近邑弗清，去南十里曰清风岗者
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子：羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。中
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子：羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。听
灶君庙
2023-07-18
市级文物保护单位，位于宿城区财神庙东街，为典型的北方清式建筑，建于清代中期，该庙原有正殿3间，宽11米，进深7.9米，脊高7米，硬山顶。东辅殿4间，面阔13米，进深6米，脊高6米。另有西辅殿2间和山门3间。现仅存正殿和东辅殿
鳇鱼圈遗址
2023-03-29
鳇鱼圈遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：舒兰市法特乡黄鱼村年代：清类别：古遗址管理单位：舒兰市文体局是否开放：否位于舒兰县法特乡黄鱼圈村珠山上，面积约150,000平方米。包含青铜、渤海和年代：辽金等几个时代的文化遗存
不为人知的美景——镇远古城
2023-09-17
不为人知的美景——镇远古城：镇远历史悠久，自秦昭王30年（公元前277年）设县开始至今已有2281年的历史，其元代清代为道、府所在地达700多年之久。舞阳河风景区贵州省黔东南苗族侗族自治州所辖的镇远、施秉、黄平三县境内是贵州东线生态旅游和风情旅游的中心和热点。
洪山窑址
2023-07-07
洪山窑址洪山窑址(第六批国保)时代：宋至清地址：介休市城东洪山镇洪山、磨沟村一带古代瓷窑。在山西介休洪山镇，故名。也叫介休窑。创烧于宋初，历金、元、明、清数代，烧瓷历史达千年之久，为北方瓷窑所少见。宋代烧瓷品种较丰富，除白釉瓷外，还有黑釉和白釉釉下褐彩瓷等
太原皇庙
2023-05-12
太原皇庙是明、清两代帝王、皇族和文武祭祀先祖和庆典的场所。现存皇庙建制仅存太原这一孤例。太原皇庙比北京的太庙早建48年。它的建筑特点采用黄琉璃瓦顶及龙形装饰，是人世间最高的等级，在山西也仅此一例
万年台戏台
2023-06-09
始建于清干隆年间，道光九年（1829年）重建，砖木石混合结构。整个场地由戏台和观众区两大部分组成，总占地面积约5000平方米。戏台坐东朝西，平面呈凸字形，由前台、后台和化妆室三部分组成
鼓浪屿工部局遗址
2023-06-05
鼓浪屿工部局遗址位于厦门市思明区鼓浪屿，年代为清。简介：1902年英、美等十三国领事和清政府签订了《鼓浪屿公共地界章程》，规定在鼓浪屿公共地界设立工部局，以执行领事团的决议。1903年1月工部局设立，租用位于鼓新路40号和记崎的一幢英式楼房
鼓浪屿怡园
2023-06-05
鼓浪屿怡园位于厦门市思明区鼓浪屿，年代为清。简介：为林鹤年旧居，清光绪二十一年（1895）建，是由园门、院墙和西洋式主楼和副楼组成的别墅式建筑。主楼是一座红砖砌筑的连地下隔潮层共三层的洋楼，副楼也是三层红砖楼